ポリフェノールたっぷり、抗酸化力高い、目にいい・・・そう、ブルーベリー。我が家は・・・というよりちびっこと私はブルーベリーが大好きで、冷凍物をよく常備しています。夏には、叔父の畑へブルーベリー摘みにお邪魔するんだけれども、これがまた大変なのよ～。ちっさい実をちまちまと1粒ずつ摘むの。ほんっと大変！でも、これを乗り越えていただくブルーベリーってば、ホント美味しいのよねぇ～今回、そんなブルーベリーよりもずっと抗酸化力の高いミラクルフルーツをお試しさせていただきました！有限会社中垣技術士事務所　　　　　　　　有機アロニア100%果汁有限会社中垣技術士事務所　有機アロニア100%果汁　300ml　1,188円（税込）アロニアは、すべての野菜や果実の中で活性酸素を消去する抗酸化力は№１です。抗酸化力NO.1ってすごくないですか！？アロニアって初めて聞いたんですが、ロシアや東欧ではメディカルフルーツと呼ばれてるすごい果実なんですって！画像お借りしています。何がすごいって、とにかく抗酸化力が半端ない！ORAC＝活性酸素吸収能力を表す数値。抗酸化力がある赤ワインと比較しても段違いの数値。抗酸化と言えばポリフェノール。実は、アロニア果汁にはブルーベリーの5倍以上のポリフェノールが含まれてるんだそう。それでこんなに抗酸化力が高いのね！生物ってさ、生きてるだけで、どんどん酸化が進むのに、ストレスでしょ、紫外線でしょ、化学物質でしょ、食品添加物にアルコールなどなどでさらに酸化が加速しちゃう。酸化が加速するとね、何が怖いって若々しさがなくなっていくのよ～～～！！こわっ肌の場合は、酸化->シミ・シワ・くすみetc.でしょ。明らかに若くなくなるもんね。それが体内でおこったら、いろんな病気が一気にやってくるんじゃ・・・。画像お借りしています。今回頂いたのは、有機JAS認証のブルガリア産　有機アロニア100%果汁。オーガニック栽培のアロニアを樹上完熟させ、1粒1粒手摘みで収穫。素早く冷却圧縮で果汁を抽出し、殺菌瓶詰とノンストップ！でも・・・・ブルーベリーを想像してた私、そのまま飲んでみるとしぶーい！！赤ワインのような渋みがあります。なので・・・中垣技術士事務所さんお勧めのヨーグルトと混ぜる方法でいただいてました！無糖ヨーグルト＋バナナ＋リンゴジャム。ここにアロニア果汁をどーんと。瓶の状態だと深ーい深ーい暗い紫色ですが、ヨーグルトに乗せると綺麗な紫色です先ほど気になってた渋みが、ヨーグルトと混ぜるとほとんど感じない！甘みは・・・比較してごめんなさいですがブルーベリーと比べるとかなり甘さ控えめ。なので、フルーツやジャムをトッピング。ジャムは自家製の糖度30%ぐらいのなのでまぁ、罪悪感も少なく・・。完熟のアロニアも、その甘さはほとんどが天然ソルビトールだから、低カロリー。ダイエット中でも全然気にならない！忙しい時でもざっざっざっとちぎって盛って出来上がりちょっと混ぜてみたら、綺麗な紫色で子どももテンションあーっぷ！！ジャムの代わりにはちみつも美味しい♪救済が必要なバナナで、アロニアバナナラッシー。アロニアバナナラッシー　（3人分）無糖ヨーグルト　　200g牛乳　　　　　　　　　300gアロニア　　　　　　　60gはちみつ　　　　　　　30gバナナ　　　　　　中2本ミキサーでガーッと混ぜるだけ。お好みで氷もどうぞ。とろっとさらっの間で飲みやすいです。レモン入れてないんだけどね、全然変色しないの！！バナナ入りにすると、大抵どす黒くなってくるのにね。さすが・・・！と思いつつ、こんなところで抗酸化力使ってどうする！ってあと、ホエイ（ヨーグルト水切り後の水分）とアロニア、はちみつ、フルーツを混ぜてゼリーにしてみたんだけど、写真もなければレシピメモもなかった！ﾋｨｰで、家族みんなで（除：大きなお友達）アロニア全部いただきました！これはいい！体の中から抗酸化できるし、毎日のヨーグルトと合わせていただけるし、子どももしっかり食べてくれるし、有機認証済みだから安心だし！多少お値段はるので、毎日続けるのは厳しいけど、定期的にいただきたいなと計画中。やっぱり病気せずに健康に過ごしたいもんね有限会社中垣技術士事務所さん、この度は素敵な有機アロニア100%果汁をありがとうございました！美味しくいただきましたポリフェノールをブルーベリーの５倍含有するアロニア果汁中垣技術士事務所さんのオンラインショップ↓ケフィアなど気になる物がたくさん！中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中ママブロネタ「朝ごはん」からの投稿

のんミ☆ 　 2015-04-20 17:10:00 提供：有限会社中垣技術士事務所