『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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昨日作ったパンです^^ホームベーカリーでいつも一次発酵までしてるんですが昨日は・・・蓋開けたとたん!えっ( ̄◇ ̄;)!生地がべちゃべちゃどうしようと思いながら・・・粉を適当に足してまた捏ねてもらう事に(^▽^;)なんとかまとまったので2つに分けてベンチタイムでも・・・やわやわな生地仕方ないので成型せずにそのまま丸めて食パン型へ・・・形良くないけどなんとか食パンには見えるふわふわッに出来上がってました(´▽`) ホッ原因は・・・多分粉の計量ミスかなホームベーカリーの調子が悪くは・・・ない!と思いたいです!まだもってもらわなければ・・・こないだ釜買ってもらったとこだからね参考レシピは、こちら↓ カルピスソフトの♪HBでオレンジ食パン by ラーマ♪ランキング参加中♪パンにほんブログ村
ブリ 2015-04-23 08:22:09 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。