中垣技術士事務所さんの【ホームメイド・ケフィアのスターターキット】がクール便で届きました♪なんだか豪華なキットですね♪まずはケフィア1箱（１０P入）と紙パックホルダー♪ケフィアスプーン♪　これがあれば取り出しもラクラク♪ケフィアサポーター♪　ケフィアサポーターとは寒い季節にケフィアサポーターをセットするとケフィアの発酵適温を保てるというスグレモノです♪これで寒い冬も安定してケフィアが作れます。毎日ヨーグルトは欠かさず食べている私です。ヨーグルトの酸味はあまり好きではない派です。早速ホームメイド・ケフィアをつくってみることに♪ケフィアの箱を開けると、個包装になっているので計量する手間もなくすぐに作れて、しかも衛生的ですね。こちらがケフィア菌です。白い粒々たち～♪こちらは紙パックホルダー♪　牛乳１Lパックにケフィア１P入れて上下左右に振るのですが、この紙パックホルダーがあれば綴じ目がしっかりで便利～♪こちらは牛乳パックを閉じたときの様子です。そして２４時間常温発酵するだけで、いわゆるほったらかしで出来るなんて手軽♪２４時間後に固まっていたら冷蔵庫に♪　ちなみに、途中で振ったりかき混ぜたりしちゃダメですよ。こちらのケフィアスプーンがあれば深い牛乳パックのなかのケフィアもラクラク取り出せるアイテムです。ここまでくると中垣技術士事務所さんのケフィアへの愛情がむちゃくちゃ感じられるぅ～素敵♪私は朝からシリアルを食べることも多いですが、そんなときにケフィアをかけて食べています。ケフィアは酸味がなくてとっても爽やかな味わいです。酸味のないヨーグルトに炭酸水を混ぜたかのようなシュワシュワとした爽やかな口当たりが口のなかに広がります。本当においしーーーい！ケフィアのおいしさを知ったら戻れなくなりますよ。しかも、ケフィアは体にとってもいいんですよね。ヨーグルトにはない酵母が生きています。乳酸菌の数も全く違って多いです。腸の中に生きたまま届いてビフィズス菌を増やします。もぉ、比べれば比べるほどケフィアの圧勝なわけです。ケフィアにもいろいろあって私が食べたことがあるものはケフィアの種に対して牛乳５００ｍｌできるものでした。こちらのホームメイド・ケフィアは牛乳１Lでできるのでコスパもいいですね。ぜひぜひ、おいしいケフィアをお探しの方は毎日健康のためにヨーグルトを食べるような方にトライしていただきたいですね。中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中中垣技術士事務所のインターネットショップ

スイートキャロット 　 2015-06-02 00:08:13 提供：有限会社中垣技術士事務所