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『中垣技術士事務所 ファンサイト』

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お花見にオススメ桜の花ごはんを作ってみよう!★海の精 桜の花塩漬け モニター募集

海の精ショップ

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野菜をMOTTO スープ6個ギフトセット(ちびまる子ちゃん限定パッケージ)

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TAICHIRO MORINAGAクッキーセレクション with CACAO」のモニター10名様募集!

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15g にがいのにがいのとんでいけ<チョコ>のインスタ投稿モニター10名様募集!

森永製菓株式会社

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4月16日(水)まで

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ヨーグルトを超えた発酵乳【ホームメイド・ケフィア】を100名様にプレゼント!

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ホームメイド・ケフィア part2

ママブロネタ「日々のできごと」からの投稿ケフィア作りました!!初めは毎日骨太牛乳で低脂肪だと知らなくて安かったから買ってみました。低脂肪だと出来上がりがちょっとゆるくなるって書いてありまして。作り方は簡単で1ℓの牛乳にケフィア菌を1本入れてこの季節だと常温に置いて一日待つだけ。冬は寒いのでもう少し出来上がりまで時間がかかるみたい。パックのままでも作れるとこがいいですよね~。固まったかな??確かに普通のヨーグルトよりゆるいみたいです。上の方は固まっていましたが中は液体にぽろぽろ塊があるだけで………。やはり低脂肪は固まりずらいのかもしれないですね。次はより固まることを願って900mlの普通の牛乳にしてみました!!ケフィア菌を一本入れて常温で一日待ちました。固まったかな??きれいに固まりました!!上の方はヨーグルトのようにプルンってしてて味はクリーミーでとても美味しかったです!!!ヨーグルトよりまろやかでしたよ。中の方はまたゆるい感じだったんですが味は美味でした。写真は中の方のケフィアです。はちみつをかけて食べました!!中垣技術士事務所 ファンサイトファンサイト参加中にほんブログ村育児・女の子 ブログランキングへ

うふうふ   2015-06-23 22:24:27 提供:有限会社中垣技術士事務所

企業紹介

有限会社中垣技術士事務所

日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

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