『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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ずっと気になっていたケフィアヨーグルト。
ケフィアは世界一長寿村の発酵乳
ケフィアは酵母の生きている発酵乳
ケフィアはヨーグルトよりも乳酸菌の種類が多い
ケフィアの乳酸菌はお腹の中で働きます
そして作るのが簡単で安価で出来るのです。
牛乳パックにスティック一本を入れて閉めて振る。
そして1日置くだけで出来るんです。
我が家は何年もカスピ海ヨーグルトを継ぎ足して食べてきましたがあまりお通じの効果もなく、何年も継ぎ足すのがよくないと最近分かったのでケフィアを試してみたかったのです。
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カヨ 2015-06-21 19:53:39 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。