『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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中垣技術士事務所さんの、「有機アロニア100%果汁」をお試ししました!とってもオシャレなデザイン~(人´ω`*).。*♪1ビン300mLに、小さな軽量カップが付いてます!持った感じは、こんな感じ。たーっぷり使えます(o´▽`o)ノ原料は、有機アロニア果汁のみ!砂糖も食品添加物も防腐剤も入ってません!100%ジュースではなく、「有機アロニア100果汁」として、有機JAS認証マークの付いた天然果汁です!しかし…アロニアって何だろう?初めて聞いた名前だぞ?と、思ったら、北米、ロシアや東欧では以前から使われていたそうで。かなり渋みのあるベリーの一種なので、そのまま使わず、糖分を加えたり、お菓子などに加工されたようです。え、それを100%そのまま使って大丈夫なの?って思いましたが、ブルガリアにある、農薬や化学肥料を使用してないアロニアダ・アグロ農園で、このアロニアを木の上で完熟させて手摘みし、素早く冷却圧縮して果汁を抽出して殺菌し、このビンに詰められてます。ブルガリアの農場で完熟したアロニアそのままを堪能できるんですね!ビンのふたを開けても、この濃い色!ふんわり甘いベリーの香りがします(*´∇`*)付属の軽量カップに入れても、どのくらい濃いのか分かります。透き通った紫じゃないのが、100%の証拠!まずは、30~50mLを、そのまま飲んでみてください!渋いからお菓子に加工する国があると聞いてから、どんだけ渋いんだろう…と、おどおどビクビクしてましたが、思ってたより渋くなかったです!!先にベリー系の甘みがきて、その後渋みが少し残りますが、なんとなくワインに似た渋さで、渋いというより濃さを実感します!それだけポリフェノールが凝縮されてるんですね!ここで更にアロニアの秘密にビックリしたのが…ポリフェノールが、ブルーベリーの5倍以上もあるんですよ!!アロニアはどの果物や野菜よりも多くのポリフェノールを含んでて、最も強い抗酸化物質なんですよ!!この色と渋さと濃さに納得!ポリフェノールやアントシアニン豊富なアロニアを摂取して、ストレスも疲れも、紫外線からのダメージも緩和し、体の酸化を防ぎながら、今後の健康維持を心がけできますね(o´▽`o)ノ凄いなぁ…アロニアって凄い!どうしても、この渋さが苦手かも…って方は、ケフィアやヨーグルトにトッピングするのも良いですよ!(同じく中垣技術士事務所さんから販売されてるケフィアにかけてみました)ここで色の綺麗さに感動!!!かなり濃い鮮やかで綺麗な紫色です(人´ω`*).。*渋みは気にならず、さっぱりまろやかな風味で美味しいです!アロニア果汁と、ケフィアとバナナと牛乳でドリンクも作ってみました。ほんのり優しい紫色のドリンクになります!こちらも渋みは気にならないので、毎日色んな配合を楽しみながらドリンクで飲み続けるのもいいですね~♪お菓子に少し混ぜるのも、色の鮮やかさを楽しみながら摂取できますし、サラダにかけるドレッシングに使うのも良いです!100%果汁という安心感もあるので、色んな料理に使えます(*´∇`*)今回、初めて聞いた「アロニア」という名前、そして色んな秘密を沢山知ることができて本当に良かったです!果汁100%で、こんなに濃くて、有機JAS認証マークも付いてて、安心して美味しく摂取できるんですから、もっともっと「アロニア」が広まったらいいのに!と思いました。アロニアに出会えて良かった~!まず、ビンのデザインもオシャレなので贈り物にもいいかも!健康を気にしてる方だけじゃなく、今を維持しながらもっと元気に綺麗になりたい方にも是非オススメしたいです!中垣技術士事務所さん、家族みんなで安心して美味しくいただける、とても素敵な有機アロニア100%を、ありがとうございました(人´ω`*).。*☆中垣技術士事務所 ファンサイトファンサイト参加中読んでくださってありがとうございます!↓ポチッとクリック励みになります(*´ω`*)
てぃぱ 2015-07-14 14:26:59 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。