『中垣技術士事務所 ファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
有限会社中垣技術士事務所 |
---|
今日も胃腸が快調です♪♪
快腸(#^.^#)
昨日の午後4時に、ケフィア菌を牛乳に注入しました。
室温は26℃でした。
14時間、ケフィア菌が働いてくれていました。
今朝の6時に、酸っぱい発酵乳が出来上がりました\(^o^)/
ケフィア菌を注入した牛乳は、低脂肪乳です。
カルシウムとビタミンDを配合してありますが、鉄分は配合されていません。
出来上がった発酵乳は、乳清のようにサラサラとした透明でした。
固まっていませんでした。
砂糖味のコーンフレークに発酵乳をかけて、アロニア果汁を加えました♪♪
酸っぱい発酵乳
砂糖味のコーンフレーク
そして、苦味のあるアロニア果汁
この3つの味が組み合わさって、美味しい朝食になりました♪♪
出来立ての発酵乳は温かくて、冷たい牛乳よりも食べ易かったです(#^.^#)
サラサラとした乳清のように透明な発酵乳を、1日中、飲んでいました。
発酵乳に、アロニア果汁、蜂蜜、黄な粉、擦りゴマを混ぜて、飲んで見ましたら、
美味しかったです(#^.^#)
(擦りゴマの黒色が美しくなかったので、写真は載せません。)
ご覧くださいまして、ありがとうございます。
ポリフェノールをブルーベリーの5倍含有するアロニア果汁を10名様にプレゼント!
クリクリ 2015-09-06 20:07:07 提供:有限会社中垣技術士事務所
Tweet |
日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。