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『中垣技術士事務所 ファンサイト』

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【2種類 飲み比べ!】ターキッシュアップル&イタリアンレモン!異国情緒を感じる爽やかな味わいで、ごほうびティータイム♪

日本緑茶センター株式会社

30

3月7日(金)まで

プレゼント

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ご家族や一人暮らしの方へ★忙しいあなたのご飯をお助け✨『ユーコープセレクション時短商品(3品)』写真・動画モニター30名様募集✨

おうちCO-OP

30

3月5日(水)まで

プレゼント

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インターネット注文だけの特典をお試し♪『インターネット注文特典半額対象・3品セット』写真・動画モニター30名様募集♪

おうちCO-OP

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3月5日(水)まで

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【お顔出し写真・年齢出し募集】蛸のから揚げ 大漁1kg

株式会社アクセルクリエィション

5

2日前!

プレゼント

【お顔出し写真・年齢出し募集】蛸のから揚げ 大漁1kg

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酵母と乳酸菌の共生で作る美味しさ、ホームメイド・ケフィアを使ったレシピ募集!!

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

やっとこさ、型と合う

何度目の正直でしょうか・・・ずっと過発酵気味だったケフィアで焼くミニスティック食パン酵母のパンって元々ちょっと酸味があるでしょ??過発酵の酸味なのか、ケフィア酵母に夜酸味なのかよくわからなかったけどそこそこいい発酵で焼けたパンは違うね~型のサイズピッシピシのカックカクには、ちよっとならなかったけどまぁまぁイイトコまできたんで・・・これでヨシにしとこかなピッシピシのカックカクは酵母のパワーにもよるだろうし使う粉にもよるだろうし・・・な~んて言い訳はさせてもらおっ中もちょっと穴あるけど・・まぁまぁ・・パンの知識とか特にない初心者が焼いたにしては・・いいんじゃないあーーーー美味しいっ前の日の日中に焼いて翌朝とかでもトーストせずに、そのまま食べてあーーーー♪美味し~っってため息出ちゃうんだもん美味しいってかけた時間や発酵に気にした時間は放置放置~なんもせんよ~放置~って言っちゃうねまぁでも、ほんとにそうだけどこの時期、ケフィアサポーター牛乳パックに巻くだけで25℃に保つことができるケフィア専用サポーター【ケフィア関連器具】ケ...価格:2,160円(税込、送料別)発酵の手助けにもなって便利やわー材料はこんな感じで強力粉       360gぬるま湯     190ccケフィア酵母元種  50gスキムミルク    18g砂糖         25g有機ショートニング 25g塩           7g               ケフィア続きで・・夏は冷やした蒸し鶏をサラダ感覚で食べていましたが 冬は出来立てホカホカの蒸し鶏で~メインな感じでなので一度に作る量が夏より多い 蒸し鶏につけるソースやドレッシングで雰囲気が変わるし なんたって・・・ 楽チン・ヘルシー 頻度が上がっちゃうなー 今回のソースはシーザードレッシングな感じのチーズソースケフィア入り~ ヘルシーに栄養がプラス・・・ウフフケフィア入りチーズソース《材料》ケフィア      60gクリームチーズ   50g塩         2つまみにんにくすりおろし 小さじ1/2胡椒        たっぷり《作り方》クリームチーズは常温に戻し、滑らかになるよう練り混ぜる。残りの材料を全て入れ、よく混ぜたら完成初めてケフィアを作る方に!これだけ揃えば誰でも簡単にケフィアを作れます!! 健康を考えるお...価格:4,188円(税込、送料込)ランキングに参加中♪ よろしければ応援クリックおねがいしまーす♪にほんブログ村人気ブログランキングへ 中垣技術士事務所 ファンサイトファンサイト参加中

あず   2015-12-12 09:49:36 提供:有限会社中垣技術士事務所

企業紹介

有限会社中垣技術士事務所

日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

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