『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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スペイン語風のahuacatl
和食が恋しかった三十路オンナです。。。お寿司を頂きました。とっても美味しかったです♪♪♪緑はベランダ産ナスタチウム。つまがわりに。ぴりっとした風味がとても美味しかったです♪♪♪■ナスタチウム 花や若葉はサラダなどに入れて食用にでき、クレソンを思わせる辛味がある。未熟の種子を塩漬けにしてケッパーの代りに使うこともある。花は料理の彩りに、果実はすりおろして薬味として利用。学名のトロパエオルムはギリシア語でトロフィーを意味する「トロパイオン」から来ており、葉を円形の盾、花を兜に見立てて名付けられた。ナスタチウム、ぴりっとするので、わさび代わりになります(w)機内食ではお蕎麦が出て、うれしかったですが、お寿司も大好きなので、滞在中は恋しく感じていた私です。。。お寿司といえば、海外ではアボカドのお寿司がありますが、アボカド好きで、わさび醤油、サラダで頂くことが多い私です。スペイン旅行前、アボカドオムレツを作りました。↑朝食で頂いたのですが、低血圧のため、画像なしです。。。朝は弱いのです。。。(ボソ)■アボカドの歴史アボカド…
reona 2015-10-14 00:00:00 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。