『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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アロニア という果実を知ってます?北米原産のベリー系の果実なんだそうですが、ポリフェノールがかなり多いので渋みがが強くて、普通は生食向きではないんですって。基本的には、糖分を加えてジュースやジャムなどに加工して食べるもの。それを無添加果汁100%で飲めるようにしたのが、有機アロニア 100%果汁渋みが強いアロニアを、なぜ100%果汁のまま飲めるのか?という疑問がありましたが、オーガニック栽培で木の枝につけたまま完熟させ、手摘みして収穫したものを、すばやく冷却圧縮法で果汁を抽出していて、飲めるようになってるんですって~。アロニア自体は、活性酸素を除去したり、抗酸化力も高いので、女性ならできれば摂取しておきたい美容成分ですし、ポリフェノール含有率が、ブルーベリーの5倍以上となると、成分の濃さは、ハンパないですよね!でもそんなに濃いと、飲みにくいんじゃないの? と思いますが、飲み方は、ヨーグルトにかけたり、牛乳に混ぜたりして、アレンジ次第で、まろやかに口にすることができるのも便利。しっかりしたキャップを回し開けると、濃い色をしたジュースが!酸味のあるニオイがするので、飲む前からちょっと心構えができます(笑)30ml も出してみると、結構しっかり目に飲む感覚になりますね~。試しにこのままストレートに飲んでみましたが、、、やはり渋い!!思わず顔をしかめてしまうくらい、、、さすがにこのままでは飲めないので(苦笑)毎日食べているヨーグルトにかけてみました。すごい! ヨーグルトにかけただけで一気に甘味が増すなんて!さっきの渋みはどこへ行った?! ってくらい味が変わりました。これで、毎朝摂取することができています♪ぜひとも続けたい!!アロニア果汁【有機JAS認証】 有機アロニア100%果汁価格:1,188円(税込送料別)
chee 2016-01-15 14:58:22 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。