『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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中垣技術士事務所 ファンサイトファンサイト参加中おはようございます(=゚Д゚=)今日は、グダグダせず早く起きてみました!天気が良く見えるんだけれどもなんやら天気予報では雨マークが…雨が降る前にちゃちゃっと行動したいですね!そして、今日はアロニア果汁を紹介したいと思います(^▽^)アロニアは、ポリフェノールが多いため活性酸素を消去する抗酸化力が高く若さを保つ効果があるとされ、東欧諸国ではメディカルフルーツとして親しまれているそうです。ブルーベリーみたいですよねちなみに、アロニアはブルーベリーの5倍のポリフェノールを含有しています!目の健康といえば、ブルーベリーという感じがありますがアロニアにも同様の効果もしくはそれ以上の効果を期待できそうですねヽ(´▽`)/仕事でパソコンをたくさん使用するわたしにはとても有難い効果です商品が届き、早速空けてみるとちょっと外国チックなデザインの瓶が入ってました。成分表示を見てみるとそうです。この商品はアロニア100%果汁なんです。新鮮な果実から冷却加圧搾汁され、低温殺菌されており、有効成分が損なわれることなくビン詰されています。・砂糖は加えていません。・食品添加物は添加していません。・防腐剤は使用していません。体に嬉しい自然のありのままを頂けます(*´∀`*)反対には英語表記がされてました。中には、キャップも入っていてメモリ付きなので計るときにも便利です。毎日30ml~50mlを目安に飲むといいそうです(*ˊ˘ˋ*)♪まず、原液のままだとどんな味がするのかなぁと思いジュース感覚で飲んでみたらむせました( °Д°)(笑)とにかく感じたのは渋み。赤ワインなどを飲む時に感じる口の中が少しザラザラするような渋みを感じました。甘さは無く、果汁本来の味をそのまま感じられます。人によっては、きっと渋みも気にせず飲めるのかな?と思いました。わたしの母は赤ワイン好きで、しっぶ~〜〜いのが好きなので、きっと普通に飲めるはず(笑)わたしは、そのまま飲むにはちょっと苦手だったのでいろいろ試してみました。まずは、水割り。30mlを200mlくらいの水で割ってみましたが味が薄く、渋みも控えめになりました。少しアロニア果汁がもの足りないかな?と思い、足しましたが渋みが勝ち、飲むにはちょっと大変でしたヽ(;▽;)ノ次に、牛乳割りです。ミルクのまろやかさとマッチして水割りよりも飲みやすくなりました( ´ ▽ ` )!ミルクのまろやかさで渋みが抑えられ、子どもでも飲みやすいと思います。ただ、あめこはいかに美味しく飲めるかを考えました…水割りやお湯割り、ミルク割りなどアロニア果汁の本来の味をそのまま引き立てられる飲み方もいいかもしれないけれどもうちょっと飲みたい!を言わせたい。というのも、彼もアロニア果汁を試飲してみると『渋みがあって飲みにくい。。』とのことなので、ここからはアレンジでスムージーを作っちゃいました!〜材料〜アロニア果汁:30ml牛乳:100ml氷:お好みで冷凍いちご:お好みで練乳やハチミツなど:お好みで全てをミキサーに入れてガガガガガーっと混ぜます。(うちのミキサーちょっと元気すぎます。)そして、完成♪味は、というと…美味しい~(*´~`*)♡アロニアの渋みが牛乳でまろやかになり、且つ、いちごを入れたことにより酸味と渋みがマッチしてフルーティーな味がします(*゚▽゚*)今回は練乳を入れたのですが練乳の甘さで子どもでも飲みやすいと思いました氷などは、夏などにスムージーを作る時にはシャリシャリしておすすめです冬場はちょっと寒いかな。。(笑)一緒に入っていた資料には食べ方や飲み方についても記載されていたので試してみたいと思います(*^▽^*)商品についての詳しい情報はこちらから(∩´。•ω•)⊃
ameko1207 2016-01-17 10:32:05 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。