こんにちはおうちで作ったブルガリアヨーグルト紹介しまーす→使った道具はこちら←↓公式はこちらの画像をクリック↓用意する材料はこの2つだけ牛乳パックをパカッとあけて種菌をいれます何が簡単って、1000mlの牛乳にそのままいれるだけ計ったりする必要がないからぐーたらな私でもノンストレス暖めたりもせずに冷蔵庫から出してすぐに使いましたスターターキットに入っていたグリップで止めて数回振りました←グリップも可愛いなんだか和む柄のサポーターをクルっと巻いたら15時間待つだけ～待ちきれずに14時間50分であけましたオイ固まってる～ホエーも出てしっかりヨーグルトになってます種菌混ぜる時に適当に振っただけだからダマになったりしないか心配やったけど、め～っちゃなめらかなヨーグルトになってました待ちきれず出来立ての暖かいままで食べたら美味しい～酸味もまろやかでトロトロ～もう少し発酵時間を増やすと固めで酸味も強めのヨーグルトが出来るみたいですお砂糖とかを加えなくてもそのままパクパクいけます明◯さんのブルガリアヨーグルトも好きですけど中垣技術士事務所さんのホームメイドヨーグルトの美味しさは桁違い～1リットルすぐに食べきっちゃいそうですおかわりはブルーベリーソースを乗せて美味しい種菌はここで購入出来ます↓ここからはお金の話～( ￣▽￣)数年前カスピ海ヨーグルトが流行った頃、ホームメイドを断念した理由は種菌が高い衛生管理がめんどくさいでした。中垣技術士事務所さんのホームメイドヨーグルトは牛乳パックに種菌入れてシャカシャカしたら完成で洗い物が出ないから衛生面はクリア私も一応節約ブロガーのはしくれ気になるのはコスパですよね～ちなみに明◯さんのブルガリアヨーグルトは近所のスーパーで450グラム170円(税込)でした特番の日でも150円くらいかな中垣技術士事務所さんの種菌は1本130円(税込)牛乳は181円(税込)ってことは、ホームメイドの方が安い種菌10箱買ったらさらに10%offになるみたいですしかもあのお安い低脂肪乳とかでもスキムミルクを加えると作れるみたいですこれはリピ決定だ～ヽ(￣▽￣)ノしかも楽天でもショップされてるみたいなのでポイントタウン経由でポイントもダブルゲット出来るなにより、め～っちゃ美味しいのでぜひお試しあれ～↓ヨーグルトの効能とかこだわりとか丁寧に書かれてるのでホームページもチェックしてみてください中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中最後になりましたが中垣技術士事務所さまモニターに選んでくださりありがとうございました

あや 　 2016-04-04 14:01:20 提供：有限会社中垣技術士事務所