中垣技術士事務所さんから「有機アロニア１００％果汁」をいただきました！中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中ポリフェノールをブルーベリーの５倍含有するアロニア果汁 アロニアってブルガリアの、メディカルフルーツって呼ばれるほど、ポリフェノールがたっっぷりの果物だそうです。ポリフェノールは糖尿病や、高血圧、肝機能の向上、抗がん、老化防止に効果的なんだそうです。「酸化を食い止めるちから」と「菌に対抗するちから」があるからなんですね。あと、中垣技術事務所さんの商品紹介のパンフレットが有機アロニア100％果汁と一緒に入っていたのですが、それを見てびっくり！ケフィアの会社じゃないですか！そのうえ、ヨーグルティアの会社じゃないですか！気が付かなかった・・・ケフィア菌は最近ですけど、こちらのヨーグルトメーカーはずいぶん前からお世話になっていました。がんがん使わせていただいていますが、丈夫で失敗知らずのとっても優秀なヨーグルトメーカーです。この場をお借りして、本当にいつもありがとうございます。で早速そのまま飲んでみました。うん・・・甘酸っぱいベリーの味でおいしいけど、あえて言えば後味に渋みが残るかな。あの、ワインの後味のような。これがポリフェノールね！！このままでも全然問題なく飲めますが、せっかくなので、ケフィアヨーグルトとハチミツと一緒に食べてみました。おーいしーい！！これなら毎日食べるのが楽しみです。これでも十分満足でしたが、さらに、ケフィア菌で作ったＣＯＹＯ（ココナツミルクヨーグルト）のフローズンヨーグルトにかけて、家族みんなで楽しませていただきました。やっぱりヨーグルトとアロニアって合いますね。とっても美味しかったです！気を付けたいのは、注ぎだした後、瓶の口から果汁がこぼれてしまうので、おそるおそる注がないで、素早くやらないといけません。めっちゃもったいないのよ！貴重なポリフェノールですもん！◆ＣＯＹＯフローズンヨーグルトの作り方◆ケフィア菌で育てたココナツミルクのヨーグルト（４００ｇ）に、ラカントＳ（大さじ２）と、レモン果汁（小さじ２）、太白ゴマ油（大さじ１）を加えてよく混ぜ、冷凍庫で凍らせます。凍ったら、フォークなどで崩しながらよくまぜ、さらにもう一度冷凍庫で凍らせます。食べるときに「有機アロニア１００％果汁」をかけていただきます。※砂糖はラカントの代わりにハチミツなど、好きな甘味料で。太白ゴマ油は、グレープシードオイルなど、癖のない油ならなんでもいいと思います。今回はみんなで味見しちゃったし、短期間だったので、効果のほどはよくわからなかったのですが、（いや、血液検査したら違ってたかも）これは美味しく手軽に続けられるし、家族みんなの健康のためにいいですねこんなに素晴らしい商品に出会うきっかけをありがとうございました。これからもどうぞよろしくお願いします！！
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みか 　 2016-06-10 23:30:30 提供：有限会社中垣技術士事務所