ヨーグルト食べてますか？私は毎朝必ず食べてますヨーグルトを食べる理由は善玉菌を増やしてお腹スッキリ〜が目的です( ´ ▽ ` )ﾉヨーグルトの種類ってとっても多くその中でも 自分に合ったものを見つけて食べ続けるのが理想だなぁ〜と考えてます今回モニターしたヨーグルトはコチラ⬇️ホームメイド・ヨーグルトプロバイオテクス GBN1こちらのヨーグルトは食事中のコレステロールを気にする方にピッタリなんだって♪私が大好きなスイーツにも普段何気なく食べてる物にもコレステロールがたんまりですよ(^◇^;)気にしないで食べたいからこそGBN1にお世話になった方が良いのかも〜なんて思いますでも、実際プロバイオテクスって言葉は耳にした事があるけどどぉ言う意味かは不明・・・(^◇^;)モニターをする事で初めて知りました♪プロバイオテクスと言う言葉は「人の健康に役立つ微生物」と言う意味だそうです微生物が健康に一役かってくれるんなんてすご〜い♪( ´▽｀)で、早速作ってみました！！お家ヨーグルトを作るためのあれやこれがぜ〜んぶ詰まったスターターキットです⬇️牛乳だけ用意したら後は不要！牛乳パックの口を開けプロバイオテクスGBN1を１本入れ開けた牛乳の口を閉じてゆっくり上下に2〜3回ふり顆粒のプロバイオテクスGBN1を全体にいきわたらせますこの時コレが良い仕事します！！⬇️紙パックホルダーこれホント便利！！開いた口がふさがるからこぼれないし臭いも移らないんだって〜♪そして暑いこの時期は発酵も進むだろうけど真冬なんかに活躍しそうなコチラを牛乳パックに巻きます⬇️ヨーグルトサポーター牛乳パックに巻きつくようになってて接着面がマジックテープだから着脱簡単♪コンセントを挿しておけば一定の温度をキープしてくれるので発酵がスムーズに進みます真冬の極寒を除けばだいたい15時間程で完成します1リットルのヨーグルトって迫力ありますよ〜家族4人で毎朝食べてたらすぐ無くなっちゃうもんね(ｰ ｰ;)1リットルあれば2〜3日持ちます出来たヨーグルトは冷蔵庫でしっかりと冷やして今回はスイーツに変身で〜す( ´ ▽ ` )ﾉひんやり♪フルーツレアチーズキューブ夏休みの子ども達へのクールダウンおやつです作り方は とっても簡単♪  材料  (製氷機1皿分) 3人分位クリームチーズ  50g砂糖  15gプロバイオテクスGBN1  150gお好みフルーツ今回はキウイバナナベリーベリージャム&レーズン  作り方〜①  クリームチーズを600wで 30〜40秒レンちんし砂糖を加えてしっかりと混ぜる②  プロバイオテクスGBN1を加え混ぜる③  製氷機にうっすら②を流し小さめコロコロサイズに切ったフルーツをそっとしずめその上に再び②を流す④  中にたまった空気を抜くため台にトントンと軽く製氷機を打ちつけ冷凍庫でしっかり固まるまで冷凍〜⑤  型から外し完成！！ひんやりアッサリで美味しいぃぃ〜（≧∇≦）プロバイオテクスGBN1は酸味がきつくないのでそのままは勿論、何かと混ぜ合わせても食べやすいです混ぜるだけだしこんなに簡単ならアイス買ってらんないよ〜！しかもコレステロールの低下作用もあるなんて〜〜（≧∇≦）次はフルーツを変えて子ども達がお好きに作ってもいいかも( ´ ▽ ` )ﾉ今回は牛乳ですが豆乳でも美味しいヨーグルトができるみたいです！！(食事中のコレステロールが気になる方は豆乳がオススメだそうです)次はお料理に使ってみようと思いまぁ〜す中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中

いつみづLOVE 　 2016-07-29 17:22:15 提供：有限会社中垣技術士事務所