『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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有限会社中垣技術士事務所さんから、ホームメイド・ケフィア(1箱10パック詰め)を頂きました。牛乳または豆乳1リットルに1パックを加え、 室温で24時間置き、牛乳が固まったら冷蔵庫で冷やすだけ。 牛乳パックにホームメイド・ケフィア1袋を入れて、日の当たるところに1日放置しておいただけで、出来上がりました。 少し、酸味があり、トロトロとしたヨーグルト。そのまま食べたり、自家製の苺ジャムや食べられるハチミツレモン(クックパッドにレシピ投稿)をかけて入れたりして、美味しく食べています。 お腹の調子も整えられているので、毎日食べています。 食べられるハチミツレモンレシピ→http://cookpad.com/recipe/3923694 #中垣技術士事務所 #ホームメイドケフィア #rosellkefir #homemadekefir #kefir #モニプラ #monipla #自家製ジャム #自家製苺ジャム #食べられるハチミツレモン #クックパッド #レシピ
Ki-sa 2016-09-02 15:08:13 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。