『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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ケフィアをモニターさせて頂きました😉 ✨ 私は、カスピ海ヨーグルトを3年ほど作っているんですが、ずっとケフィアも気になってました!! ✨ 作り方は簡単です👌 ✨ ①常温に戻した1000mlの牛乳(加工牛乳はダメ🙅)パックにケフィア菌を1袋すべて入れる ✨ ③牛乳パックの口をしっかりと手で抑え、上下にフリフリ(私は、10回くらいフリフリ) ✨ ③24時間放置。(揺らさない) ✨ と、簡単にできます😆CMの印象が強くて酸味が強いのかなと思って敬遠してましたが、酸味は思ったほど強くなく、きちんと発酵しすぎなければ酸味は押さえられます🎵 ✨ ケフィアは、酵母も入っていて、ちゃんと腸まで達する菌が入ってますので美容と健康にいいです😍 ✨ 一番驚いたのはお通じです(*/ω\*)本当にケフィア菌すごいなと思いました💦 ✨ #rosellkefir #monipla #ホームメイドケフィア #モニター #酵母 #ケフィア #中垣技術工事務所
ちょこだん 2016-09-05 09:07:25 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。