ケフィアのお届け物🎁 『ホームメイド•ケフィア』 お家で本場のケフィアが作れる😆 牛乳パックにケフィア菌を入れて、牛乳パックをフリフリ💓17時間程で固まりました😉 冷やして出来上がり😊 ちょっと酸っぱくて、さらっと美味しい😍暑い日が続くから、どれだけでも食べれちゃう私と僕👩👶 食べやすい😋 ケフィアの酵母は生き物😉炭酸ガスを発生するから、日本では売ってない😫 ケフィアが食べたい時はこのセット☺️ 今、豆乳でも作ってる😋出来上がりが楽しみ😍 #rosellkefir #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 #ケフィア #ヨーグルト #夏バテ対策 #デザート 2017/07/21

#中垣技術士事務所 さまより、高活性ケフィアの手作りヨーグルトが簡単に作れる『ホームメイド・ケフィア』をお試しさせていただきました♪ 1Lパックの牛乳に、このケフィアを一包いれ軽く振り混ぜ、24H置くだけで作れるとても手軽な栄養食！ 乳酸菌だけではなく、酵母を含んだ複合菌で醗酵させるので、 単独乳酸菌発酵の他のヨーグルトとは一味違った豊かなコク味が味わえたり、酵母が産生するビタミンＢ群・葉酸・ビタミンDの栄養までとれちゃうお得なヨーグルトです♪ 今回はパックで醗酵させた後、煮沸消毒した保存容器に移しましたが、こうした方がやや硬めにできて食べごたえがあるかなぁ・・・？と思います ※ちなみに、普通のヨーグルトでよくやる 2017/07/21

牛乳１リットルに１パックを加え、室温で２４時間置き、牛乳が固まったら冷蔵庫で冷やしてできあがりです。 とっても簡単においしくできました。 なめらかな口あたりのおいしいヨーグルトが自宅でできちゃうんです。 １箱に１０個入りで、とっても衛生的です。 使い切りなので、安心です。 【ホームメイド・ケフィア】は、乳酸菌の種類が多く、体にいいんです。 プランタラム菌とガゼイ菌は、生きたまま腸に届いて、善玉菌として働きます。 おなかの中で、ビフィズス菌を増やしてくれます。 プランタラム菌は植物由来なので、豆乳でも発酵できます。 室温で発酵できるのが、うれしいです。 リンゴとキウイを添えていただきました。 おいしくて、お通じもよくしてくれて、最高ですね＼(^o^)／ #rosellkefir #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 2017/07/20