『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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・ ・ #ホームメイドケフィア をお試しさせていただきました♥ ・ 我が家はヨーグルト大好き息子がいるので、かなり消費が早いんですよね~ ・ ・ そして、今まで専用容器を煮沸するとか面倒~とか勝手に思っていたら、なんと!!牛乳パックで出来ちゃうんです😲✨✨ 楽すぎる~!!ちゃんと知るって大事ですね! これならもっと早く試してみたかった!と思ったほど😭 ・ ・ ホームメイドケフィアは…#乳酸菌の種類が多い !#腸まで届く乳酸菌 !など、市販のヨーグルトとは違います✨✨ ・ ・ 実際に作って食べてます~♥♥ 作り方が本当に簡単すぎますよ! ・ ①牛乳パック1リットルに1包のケフィア菌を入れる ②よく振る ③ラップで包み口をしっかり止めて24時間置いておく。固まるまでゆすったり動かしたりしない ④プリン状に固まっていたら、完成!冷蔵庫で冷やします。 ・ ケフィアは室温で発酵可能で20~30度だと24時間で発酵します!もちろん室温が低いと遅く、室温が高いと発酵速度も速いです! ・ ・ 今時期の札幌は本当に寒くて😭 完成までに2日かかりましたが、気長に待ちましたよ~!! ・ ・ 市販のヨーグルトより柔らか目で酸味も少なくまろやかです♥♥ 息子が美味しい美味しいとバクバク食べています! 息子のお気に入りはきな粉かけ♥ ・ ・ こんなに簡単で、しかも安心安全なヨーグルトなら食べ続けていきたいです♥♥ 何よりも容器の煮沸消毒がないとか主婦には楽チン~♥♥ ・ ・ ・ #rosellkefir #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中
ゆ 2017-10-12 05:25:25 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。