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『中垣技術士事務所 ファンサイト』

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酵母と乳酸菌の共生で作る、ヨーグルトを超えた美味しさ、ホームメイド・ケフィア!!

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さんのプロフィール画像えりちん

🐮ホームメイド・ケフィア🐮 * ヨーグルトを超えた美味しさ * 乳酸菌だけで発酵させるヨーグルトと違い、ケフィアは酵母と乳酸菌で発酵させます。 市販の1000mlのパック牛乳にケフィア菌1パックを加え、数回振り混ぜる。約1日室温に置くだけで牛乳が固まります。豆乳を用いても同様に発酵します。 1箱10パック入り:1210円+税 牛乳から作るため、ヨーグルトの酸味と牛乳の風味が味わえます。とってもとってもとーっても美味しいです。簡単に作れ、安心で経済的なケフィア気に入りました!ドリンクタイプにしたり、ギリシャヨーグルトにしたりと色々アレンジ出来るのも嬉しいです。 #rosellkefir #monipla #中垣技術士事務所ファンサイト参加中

えりちん   2017-09-25 14:10:09 提供:有限会社中垣技術士事務所

企業紹介

有限会社中垣技術士事務所

日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

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