『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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ホームメイドケフィア✨ スターターキットお試しさせていただいてます😊 . 牛乳に入れて発酵させると、長寿村のヨーグルトができます‼️ . 日本では発酵乳は密閉した容器でないと販売が出来ません。ケフィアは酵母が生きていて炭酸ガスで容器が膨張して破裂するおそれが。日本では家庭で作るしかないそうなのです。 . ケフィアは20〜30℃で発酵するので、常温で発酵できます。 冬の寒い日には、ケフィアサポーターを牛乳パックに巻くと、適温に保ってくれます。 . 牛乳パックにホームメイドケフィアを1本入れて、1日置いておくと、固まって出来上がりました。 . お味はなんと、昔飲んでいたヨーグルトきのこ(ケフィア)の味がします!! しゅわっとする後味、懐かしい〜〜💕 小学生の頃、ヨーグルトきのこが流行っていて、母が一生懸命作ってくれてました。 . 付属のクリップが、牛乳パックをしっかり止めてくれてなにげに優れものです! ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ #rosellkefir #monipla #モニプラ #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 #ケフィア #ホームメイドケフィア #ヨーグルトきのこ #手作りヨーグルト #ケフィアサポーター
チェリィ 2017-12-12 17:05:50 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。