yuka

今日の朝ご飯です😋 * 少し前に和食が多いと言ったのですが、最近はパンを食べています🍞 何故なら、フジパンの秋のキャンペーンで、パンの袋についている点数を貯めるとミッフィーちゃんのバッグがもらえるから🐰💓 これが欲しくて毎朝せっせとパンを食べているのですが、なかなか貯まりません😅12月までやっているキャンペーンなので、気長に集めたいと思います。 * ○黒糖パン ○タコと野菜のトマト煮込み ○目玉焼き ○ヨーグルト〜アロニア果汁がけ〜 ○帆立のクリームスープ ○キウイストロベリージュース * タコと野菜のトマト煮込みは、玉ねぎ1個、人参1本、粗みじん切りにして炒めて、細かく切ったタコと粗みじん切りしたトマト2個とチキンコンソメ1個、ローリエ1枚、水360ccを入れて10分ほど煮込み、角切りしたじゃがいも2個を入れて汁がなくなるまで煮込んだら、粉チーズ、黒胡椒、シーザーサラダドレッシング、ウスターソースなどで適当に味付けしました。とっても美味しくてお気に入りレシピです💓ちなみにこちらとスープは昨日の夜ご飯の残りです😋スープはカタログギフトでもらったインスタントなのですが、しっかり帆立の貝柱っぽいものが入っていて美味しいです✨ * ヨーグルトには、アロニア果汁をかけてみました。 アロニアは、ブルーベリーの5倍のポリフェノールが含まれているフルーツで、メディカルフルーツと呼ばれているそうです。ブルーベリーのポリフェノールといえば、視力回復が有名ですが、それだけでなく、ポリフェノールの抗酸化作用は動脈硬化や生活習慣病の予防にも繋がるそうです。また、夏の紫外線でダメージを受けたお肌にも良く、美容効果もある、凄い成分なんです。そんな凄い成分が沢山入ったアロニア果汁は、自然のフルーツの甘みとちょっと渋みがあるのですが、ヨーグルトに混ぜるととっても美味しく食べられました♬ * キウイストロベリー🥝🍓は、ほぼキウイです😋すごく美味しいので、毎朝フルーツ代わりに飲んでいます♬すっきり爽やかなお味で、朝にぴったりです💓 * * #朝ご飯 #朝ごはん #モーニング #ゆかの週末