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『中垣技術士事務所 ファンサイト』

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酵母と乳酸菌の共生で作る、ヨーグルトを超えた美味しさ、ホームメイド・ケフィア!!

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さんのプロフィール画像みお

2019.6.1 中垣技術士事務所さんからモニターでケフィアをいただきました🙌 我が家では、カスピ海ヨーグルトを作っているため、ケフィアもヨーグルトメーカーで。 ヨーグルトメーカーをお持ちでない方は、牛乳パックに種菌を入れて室温に置いておくだけで出来るようです😄 ・ ・ お味ですが、市販のブルガリアヨーグルトに似ています。 (今回はグラノーラにかけました) ブルガリアヨーグルトが好きな方には、とってもオススメです! また、粘り気は少なく、水分多めという感じです。 酵母で牛乳を発酵させているので、身体に良さそう🙆‍♀️ 毎回ヨーグルトを作るよりお得なので、ヨーグルトをたくさん食べるご家庭はいいかもしれないです😃 カスピ海ヨーグルトと交互に作っていこうかなー! ・ ・ #rosellkefir #monipla #モニター #nakagaki_fan #ケフィア #ヨーグルト #ヨーグルトメーカー #朝食 #フルグラ #自家製ヨーグルト #マカロニメイト #暮らしを楽しむ #フーディーテーブル #breakfast

みお   2019-06-01 10:01:48 提供:有限会社中垣技術士事務所

企業紹介

有限会社中垣技術士事務所

日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

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