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『中垣技術士事務所 ファンサイト』

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【2種類 飲み比べ!】コールドブリュー<ピーチ&パッションフルーツ/パイナップル&マンゴー>で初夏のフルーティーなティータイムを♪

日本緑茶センター株式会社

30

5月12日(月)まで

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【甘い香りのお茶をおためし】ハーブティを淹れたティータイムやおやつタイムの投稿募集!

有限会社鶴見ランチサービス

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5月6日(火)まで

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日々の暮らしに彩りを✨『おうちCO-OP』の資料請求でもらえるCO-OP商品 全5品インスタモニター30名様募集♪

おうちCO-OP

30

5月6日(火)まで

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★ピクニックやお弁当に★おうちCO-OPが厳選した『時短商品3品』写真・動画モニター30名様募集✨

おうちCO-OP

30

5月6日(火)まで

プレゼント

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酵母と乳酸菌の共生で作る、ヨーグルトを超えた美味しさ、ホームメイド・ケフィア!!

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さんのプロフィール画像らっこのこ

◎モニター◎ホームメイド・ケフィア . 中垣技術士事務所さまのホームメイド・ケフィアをお試しさせていただきました! . こういう自宅で発酵させるタイプの乳製品には以前から関心はあったものの、「難しいのではないか?」、「衛生的にどうなの?」など疑問もいっぱいあり、なかなか踏み出せずにいました。でも、結果的に今回お試しさせていただけて良かったです✨ . 🥣作り方がとにかく簡単! 必要な材料は、ホームメイド・ケフィア1袋&牛乳1パックのみ。一回に1Lほどのヨーグルトが、ホームメイド・ケフィア1袋(約120円ほど)と牛乳1パック(約180〜300円)でできると思うとめちゃくちゃコストパフォーマンスがいいですよね。 しかも①牛乳にホームメイド・ケフィアを入れて、②何度か上下左右に振って混ぜ、③24時間ほど室温で放置すれば完成だから全然手間もかかりません。洗い物も出ない。 なお、牛乳を室温で放置することに抵抗がある人もいるかと思いますが、ケフィア菌を入れた牛乳は、発酵するから腐敗しないんだって。 . 🥣使い切りだから衛生的 新しい牛乳にそのままホームメイド・ケフィアを1袋加えるだけで1回ずつ食べ切りだから、雑菌が繁殖する心配がありません。 . 🥣さっぱりした味となめらかな食感 食べてみたら、意外とさっぱりしていてクセは全然ありません。瑞々しい感じ。クセがないから、お砂糖やハチミツ、フルーツ、シリアル、何を入れても美味しくいただけそうです。今日は夜遅かったのでハチミツでシンプルにいただきました。 . 🥣ヨーグルトよりも乳酸菌の種類が豊富 わかりやすく実感できる点ではありませんが、乳酸菌の種類がヨーグルトよりも多いそうです。ホームメイド・ケフィアには6種類の乳酸菌が含まれていて、うち2種類は生きたまま腸まで届く乳酸菌だとか。お腹に良さそう! . もとは健康な長寿者が多いことで有名なコーカサス山麓生まれのケフィア。毎日食べることで健康にプラスになればいいなぁ♪しばらく続けてみます。 #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan #乳製品 #ケフィア菌 #ケフィア #爽やか #美味しい #腸活 #牛乳 #豆乳 #混ぜるだけ #手軽 #簡単

らっこのこ   2019-05-25 23:56:02 提供:有限会社中垣技術士事務所

企業紹介

有限会社中垣技術士事務所

日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

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