『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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中垣技術士事務所さんの ホームメイド ケフィア をお試ししてみました。 商品名 :ホームメイド・ケフィア 原材料 :脱脂粉乳、乳酸菌酵母菌末 内容量 :1箱10g(1g×10パック) 保存方法:冷蔵(10℃以下) 賞味期限:冷蔵で1年間 価格 :¥1.306(税込) 発酵方法:牛乳または豆乳1リットルに1パックを加え、 室温で24時間置き、牛乳が固まったら冷蔵庫で冷やす。 発酵したケフィアの賞味期限:冷蔵で2週間10包入り こんなに少ないのに1リットル分も作れるのかな? と、思いながら牛乳パックにそのままに入れてフリフリして1日放置。。 常温で放置は少し不安でしたが、キレイに表面が固まってたので冷蔵庫へ お皿に入れたらフリフリ不足のせいか、上の方はゆるめで下の方はちゃんと固まってました。 酸味も少なくてまろやかなヨーグルトで美味しかった(´ω`) そのままでも美味しいけど黒蜜かけてみました。 乳酸菌の種類が多くて乳酸菌、酵母が生きたまま腸へ届いて善玉菌としてせっせと働いてビフィズス菌もどんどん増やすので、身体にもいい⭐ 便秘でしたがお通じもよくなってきて、暑くなってきて汗かいて脂ぎって吹き出物だらけだったのも収まってきました!! とても簡単に出来たし、1リットル分が300円位で作れるのでコスパもいいです⭐ 次は、振りにくいのでパックの口全開にせずにもう少ししっかりフリフリしてみよう!! ハチミツとかフルーツ、ジャムとかもやってみたいなぁ(´ω`)♥ #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan#モニプラ#モニター好き#健康志向#ケフィア
RIO 2019-06-13 20:48:08 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。