『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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◎モニター◎有機アロニア 100%果汁 . 中垣技術士事務所さまの有機アロニアをお試しさせていただきました。身体に良さそうで何度か応募していたので念願叶ってのモニターです。 . ■そもそもアロニアとは アロニアは見た目がブルーベリーのような北米原産の小果樹ですが、ポリフェノールやアントシアニンを多く含み、抗酸化力がとても高いと言われています。ブルーベリーのおよそ5倍!ロシアや東欧ではメディカルフルーツと呼ばれ、ジュースやジャムとして利用されていてるようです。継続して摂ることで身体の細胞や組織の老化を防ぐ効果が期待できるんだって。 . ■有機アロニア 100%果汁について 今回ご紹介する中垣技術士事務所さまの有機アロニアはブルガリア産。砂糖不使用、食品添加物不使用、防腐剤不使用だから、毎日飲んでも安心です。1日あたり30ml〜50mlを目安に飲むので、1瓶(300ml・1,100円+税)で約1週間〜10日ほど持ちます。 . ■どんな味? まずはペロリと舐めてみましたが、そのままだと結構渋みが強い。この渋みは豊富に含まれるポリフェノールによるものなんだとか。「良薬口に苦し」を連想させるお味です。 . なので、私は先日モニターでいただいて継続しているケフィアに混ぜてみました。もちろんヨーグルトでも合うと思います。ケフィアに混ぜると水分量が増えて液体になるのでコップに入れることをオススメします。私はそうなるとは思わずボウルに入れてしまいましたが…笑 . 混ぜるとアロニアの渋みがほとんど感じられなくなり、さっぱりとした味になりました。私はハチミツで甘みをプラスしていただきましたが、朝食にぴったりで美味しかったです。 #aroniada #monipla #nakagaki_fan #アロニア #美容 #ケフィア #朝食 #ポリフェノール #抗酸化作用 #アントシアニン #ジュース #果汁100パーセント #アンチエイジング
らっこのこ 2019-06-11 13:03:51 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。