閉じる

『中垣技術士事務所 ファンサイト』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 中垣技術士事務所 ファンサイト 有限会社中垣技術士事務所

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

つるとんたん カレーのおうどん2人前のインスタ投稿モニター10名様募集!

株式会社 ケー・エキスプレス

10

3日前!

プレゼント

つるとんたん カレーのおうどん2人前のインスタ投稿モニター10名様募集!

もっと見る

人気のパリッと食感のうす焼せんべい【うす焼サラダ】15名様!

株式会社もち吉

15

1月31日(金)まで

プレゼント

人気のパリッと食感のうす焼せんべい【うす焼サラダ】15名様!

もっと見る

【かつおパックユーザーさん集まれ!】かつおパックお試しモニター募集♡お礼に何が届くかお楽しみ1品付き!

マルトモ株式会社

20

1月26日(日)まで

プレゼント

【かつおパックユーザーさん集まれ!】かつおパックお試しモニター募集♡お礼に何が届くかお楽しみ1品付き!

もっと見る

【リニューアルに向けた辛口コメント歓迎!】2024年9月発売!鰹節屋、だし屋ならではの味の相乗効果を生かした鍋つゆモニター募集

マルトモ株式会社

30

4日前!

プレゼント

【リニューアルに向けた辛口コメント歓迎!】2024年9月発売!鰹節屋、だし屋ならではの味の相乗効果を生かした鍋つゆモニター募集

もっと見る

もっとイベントを探してみる

酵母と乳酸菌の共生で作る、ヨーグルトを超えた美味しさ、ホームメイド・ケフィア!!

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

さんのプロフィール画像nanami

𓎻𓅫 ホームメイド・ケフィア   中垣技術士事務所さまより、ホームメイド・ケフィアをモニターさせていただきました。  牛乳1リットルにケフィア種菌のパウダーを1包入れるだけで、簡単にケフィアができます  1枚目の写真はケフィアチーズにして、メープルシロップをかけたもの♬  作り方は、牛乳1パックの口を少しだけ開けて、種菌を入れて口を閉じてよく振って、そのまま室温で24時間置いておくだけ![pic2・3枚目]  ところで、ケフィアってヨーグルトかと思っていましたが、「発酵乳」なんだそうです。  確かに作ってみると、とろとろしていて、ヨーグルトのようにしっかりと固まることはありませんでした。[pic4枚目]  ケフィアとヨーグルトの違い ①ケフィアは酵母が生きている ②ケフィアは室温で発酵できる  酸味がちょっと強めなので、好みは分かれるかも。  豆乳でもできるそうです  ネットで検索してみたら、ココナッツミルクでも作れそうだったので、試しに作ってみました。[pic5枚目]  ココナッツミルク500mlに1包入れている人がいたので、真似してそれで作ってみました🥥  半分の量に1包だからもうちょっとクリーム状になるかも?と期待していましたが、出来上がるとやっぱり飲めそうなくらいとろとろ。  半日くらい放置すると分離してクリーム状のものが上に溜まっていたので、そこをすくうとクリーム状。このくらいがおいしい。    #ホームメイドケフィア  #ケフィア  #rosellkefir  #monipla  #nakagaki_fan

nanami   2019-07-21 11:33:13 提供:有限会社中垣技術士事務所

企業紹介

有限会社中垣技術士事務所

日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す