モニターさせてもらったケフィアやけど、気に入りすぎて4箱追加購入。 ・ なんやかんや色々試したけどこれが自然にお腹の調子が良い。 手作りヨーグルトって今までもやったことあるけど、追加でタネを増やしていくの衛生面が気になってたし、ちょっと止めたいと思っても止められなかったり。 ケフィアは普通のヨーグルトとはちがって酵母が生きてたり、1リットルの牛乳パックにつき１本いれるだけやからめちゃくちゃ簡単。 豆乳もちゃんと発酵できます。 ・ ほんで何が良いって砂糖無くても美味しいから子供にもほんと有難い。 ・ 今毎日食べてる。 パックのまま発酵すると少し柔らかめのケフィアができるよ。 小さいパックに入れ替えたらもう少し固くなるみたいやけど、私はそのままで十分。 これからもお世話になりまーす！ #rosellkefir #ケフィア #monipla #nakagaki_fan #ヨーグルト #手作り #腸活 #腸内環境 #お通じ #おすすめ #リピート買い 2019/07/03

我が家ではヨーグルトは手作り🥛 なかでもナカガキのホームメイドケフィアがお気に入り😊✨ 生きたケフィア菌の酵母と乳酸菌の働きで、まろやかで美味しいし、一本で大量に出来るのが嬉しい(´∀｀*)❤️ ケフィアとヨーグルトとの違いは【酵母】！！ ケフィア菌の生きた酵母は発酵と同時に炭酸ガスが発生するので、豆乳とケフィア菌を混ぜて泡が出てるのは、生菌が生きて発酵してる証拠✨ お店で生のケフィアヨーグルトが売られてないのは、容器が炭酸ガスで破裂してしまうため、店頭に並んでるのは加熱処理されてるものばかり😭 なので、お家で混ぜるだけで簡単に出来るし、牛乳でも豆乳でも相性抜群なのでおススメ❣️ ヨーグルトメーカーがなくても25℃の室温で発酵するので、部屋に放置すれば完成🙌 生きたまま腸に届くので、腸内環境もこれでバッチリ👍 #ケフィア#ケフィアヨーグルト#豆乳#発酵#腸内環境#腸活#健康#美容#インナーケア#ヨーグルトメーカー#カモシコ#手作り#ていねいな暮らし #rosellkefir#monipla#nakagaki_fan#organic#beauty#healthy#yogurt#kefir#kamosico#homemade 2019/07/02

. KEFIA🥛🐄にみんなでハマり中(*´-`) 簡単に作れる伝統的発酵乳「ホームメイドケフィア」です！ . 発酵方法もとっても簡単♪ 牛乳１リットルに１パックを加え、入り口をしっかり押さえて振り混ぜます！ 室温で２４時間置き、牛乳が固まったら冷蔵庫で冷やすだけ🐧🍧 こんな少量の粉で本当にヨーグルトが出来上がっちゃうの！？…と、かなり衝撃的でした笑 発酵したケフィアの賞味期限は冷蔵で２週間！結構日持ちするんですよね。 . 味は酸味が少な目でまろやかな味！ 子供も食べやすいのでオススメ。 とろみが強いのでヨーグルトジュース等アレンジも楽しめそう✨ 豆乳でも作れちゃいます╰(*´︶`*)╯♡ . . 1リットル分のヨーグルトが一気に作れるので、かなり経済的。 毎日食べる習慣がある方は、普通のヨーグルトを買うよりずっとお得です。 . ¥1,306（税込） 原材料　：脱脂粉乳、乳酸菌酵母菌末 内容量　：１箱10ｇ（1ｇ×10パック） 保存方法：冷蔵（１０℃以下） 賞味期限：冷蔵で１年間 . 【日本のお店で買えないのはナゼ！？】 ケフィアに含まれる生きた酵母は常に発酵し続け炭酸ガスを生み出します。 食品衛生法上、容器に穴は開けられないから炭酸ガスが充満し、破裂する恐れがあるのです。 その為、店頭にケフィアが並ぶ事は無いのです(>_<) . 幻の発酵乳、一度食べるとやみつきになりますね✨ . . . #rosellkefir #ケフィア #monipla #nakagaki_fan #kefia #ホームメイドケフィア #ケフィアヨーグルト #ヨーグルト #ヨーグルト酵母 #yogurts #yogurt #酵母 #腸活 #ダイエット #コーカサス #健康食 #朝ごはん 2019/07/01

ホー ムメイド・ケフィア ・ インスタやブログで見かけて気になってました。 自宅で簡単にケフィアが出来るす優れものです！！ ・ 作り方は牛乳1Lに1本にスティック1本入れて常温に置いておくだけで出来ちゃいます。 ・ 見た目はヨーグルトそっくりです。 だけど、食べてみると違いが分かります。 ケフィアの方が食べやすい。 ヨーグルト特有の酸味が少なくて、ほんのり甘いです。 ・ ブログに詳しく書いています。 #rosellkefir #ケフィア #monipla #nakagaki_fan #乳酸菌 #健康オタク #ヘルスケア #health #元気 #beauty #girls #instalike 2019/06/26

____Healthy Monday breakfast. 朝食は毎朝ヨーグルトとフルーツなのですが、 #nakagaki_fan さまの #ホームメイドケフィア を作ってみました。 牛乳パックにケフィアの粉を入れて、 一晩置くとヨーグルトみたいになるんです！ 面白いし美味しい〜ハマりそう😊 豆乳でも作れるらしいので、今度試してみよう〜♪ #breakfast #rosellkefir #healthyfood #healthy #dietfood #monipla #ケフィア #朝食 #ヘルシー #ヘルシー朝食 #モーニング 2019/06/24

ꕤ ホームメイド・ケフィア（１箱１０パック）｡:°ஐ♡* ヨーグルトよりすごい♡ケフィア‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈ o⁰̷̴͈)‧˚₊*̥ 作りたてのヨーグルトがおうちで食べられるなんてうれしい(⁎˃ᴗ˂⁎) ♡︎ʾʾ ˖* ˖* 豆乳の場合は、綺麗に固まる「 無調整豆乳」を勧められているけれど、どうしても味が苦手で、大好きな調整豆乳でつくったの｡:°ஐ♡* ˖* ˖* 甘みがあるとろ〜り滑らかな美味しい豆乳ヨーグルトができた♡(๑•ڡ•) ˖* ˖* ふつうのヨーグルトとくらべて酸味はなく、とてもまろやかで、滑らかな舌触り˚✧₊⁎ まるで、高級ヨーグルトみたい˚✧₊⁎*̥₊˚‧o(⁎˃ᴗ˂⁎)o‧˚₊*̥ 週に何回か作れば、毎日フレッシュなヨーグルトが食べられる〜( •͈ᴗ⁃͈)))♡ ˖* ˖* ①ケフィアは乳酸菌だけのヨーグルトと違って、乳酸菌に加え、さらに酵母が生きている ②常温でも発酵できる ˖* ˖* 作り方˚✧₊⁎ 𖦞 牛乳or豆乳１リットル ⇢１パックいれ、数回振る。　 𖦞 室温で２４時間置く。 𖦞 固まったら冷蔵庫で冷やす。 ˖* ˖* 𖠿 𖤣 ケフィアの特徴｡:°ஐ♡* 乳酸菌の種類が多い ビフィズス菌を増やす 酵母が生きている 豆乳でも作れる 常温で作れる ˖* ˖* #rosellkefir #ケフィア #monipla #nakagaki_fan #いいもの生活004 2019/06/22