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『中垣技術士事務所 ファンサイト』

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酵母と乳酸菌の共生で作る、ヨーグルトを超えた美味しさ、ホームメイド・ケフィア!!

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さんのプロフィール画像かあちゃん

ホームメイド・ケフィア(1箱10パック詰め)をお試しさせていただきました🥄 こちらはコーカサスのとっても美味しい伝統的発酵乳「ケフィア」を家庭で簡単に作れるパックになっています🥰 ケフィアって、ヨーグルトみたいだけどヨーグルトではなく「幻の発酵乳」なんですよー(*≧∀≦*) どういうことかというと・・・・・・・・・・・ ケフィアは酵母が生きているんです❣️ ケフィアの酵母は生きている、つまり発酵し続けて炭酸ガスを出し続けているんです。だから、商品としてお店で販売することができないんです。だって、容器が膨れて破裂してしまう可能性があるから😅 美味しくて健康にもいいのに、お店では販売できない!まさに幻の発酵乳という訳です✨✨✨✨✨ こちらのホームメイド・ケフィアは、そんな幻の発酵を家庭で手軽に作れるという素晴らしいものなんです😘😘😘😘😘 作り方はとっても簡単‼️ 1L入りの牛乳パックにケフィアをひとパック投入 → パックごと揺すって混ぜる → ラップをかけてしっかり蓋をする → 静かに一日放置 たったこれだけで出来上がり👍実際に作ってみると本当に簡単に本格的なケフィアを楽しむことができました(^^)美味しくてこれはおススメ( ◠‿◠ ) #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan#モニター好きな人と繋がりたい

かあちゃん   2019-08-15 23:17:40 提供:有限会社中垣技術士事務所

企業紹介

有限会社中垣技術士事務所

日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

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