『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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ホームメイド・ケフィア 作り始めて、もう半箱消費 作り方はとても簡単 ①1リットルの牛乳パックにケフィア菌1本入れる ②パックの蓋をぎゅっと握って溢れないように上下に振る ③24時間常温で放置で完成 ④出来た後は、冷蔵庫で保存 我が家では、牛乳パックで作らず ②のあと、400mlのタッパー3つにわけて作ってます。 タッパーの方が冷蔵庫での保管もしやすく、家族も牛乳とケフィアを間違わずに食べてくれます。 プレーンでたべたり、巣蜜やパッションフルーツなど旬の果物をトッピングしたりと、家族それぞれの食べ方で毎日ケフィア生活 お腹の調子もとても良いです。 #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan
綾 2019-08-23 11:17:01 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。