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『中垣技術士事務所 ファンサイト』

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酵母と乳酸菌の共生で作る、ヨーグルトを超えた美味しさ、ホームメイド・ケフィア!!

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さんのプロフィール画像芋子

こんにちは☀️ 今回お試ししたものは食品です! ' 美味しく食べて腸内環境も整えてくれる発酵乳 ✨『ホームメイド・ケフィア』✨ ' 『ケフィア』って名前を聞いた事がある方、多分多いんじゃないかな😆 ' ' コーカサス地方の伝統食であるケフィアには沢山の種類の乳酸菌が含まれていて、体の免疫力を助ける効果があるそうです✊ ' そして此方の『ホームメイド・ケフィア』はケフィアを発酵させる種菌で、一袋を牛乳の紙パックに直接入れて室温で約24時間放置するだけで食べられる状態になります! とても簡単です😲 ' ' 出来上がったケフィアはヨーグルトよりも柔らかくて、癖が無くて食べやすかったです👌 酸味が強くないのでヨーグルトが苦手な方でもケフィアならいけるかも! ' ' 使う牛乳の種類も低脂肪牛乳や無脂肪牛乳、更に無調整豆乳でも作れるそうなので、色々と試してみようと思います。 ' 腸内環境が気になる方是非チェックしてみてください😌 ' #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan

芋子   2019-08-17 13:36:15 提供:有限会社中垣技術士事務所

企業紹介

有限会社中垣技術士事務所

日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

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