【ホームメイド・ケフィア】 幻の発酵乳と呼ばれる『ケフィア』はコーカサス地方の長寿・健康の秘訣。 . 🍀ヨーグルトと比べて ☑️簡単・安全に作れる ☑️酸味が少ない ☑️乳酸菌と酵母で発酵 ☑️乳酸菌の種類が多い . 一パックづつ使い切りなので計量の手間もなく簡単で衛生的❣️ 植物由来の酵母のおかげで豆乳でも作ることができるのも美容のためには嬉しいポイントです。 . . 🍀作り方 牛乳パックに1パックのケフィア酵母を入れて、開けた部分を押さえて振り混ぜる！ その後は室内に24時間程度置いておくだけで完成です♪ 今の時期だと気温が高めで大体20時間くらいで固まります。 出来上がったら冷蔵庫で保存して毎日の朝ごはんに☀️ 幻の発酵乳と呼ばれているだけあって酸味が少なくてあっさりしているので、ヨーグルトの酸っぱさが苦手な方にも良さそう・・・ 毎朝ケフィアをしばらく続けて美腸を目指します✨ #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan #モニプラファン #モニター好きさんと繋がりたい #モニター好きな人と繋がりたい 2019/09/02

ホームメイド・ケフィア 10パック入り    ローゼル社の高活性ケフィア菌👩🏼‍🔬 家庭用の種菌として小分し包装したものを日本総代理店として販売している中垣技術士事務所が翌々年に創業30周年を迎えるそうで、ローゼル研究所のロゴマークから𝗡𝗮𝗸𝗮𝗴𝗮𝗸𝗶 の新ロゴに🌟   ケフィアは 🐄酵母と乳酸菌で発酵 🐄コーカサスのケフィア粒から分離した6種類の乳酸菌を含み、カゼイ菌とプランタラム菌の2種類は生きたまま腸に達する乳酸菌 🐄植物由来の乳酸菌も含有 🐄豆乳でも発酵できる 🐄発酵させてから冷蔵庫で2週間保存できる 🐄室温(20℃〜30℃)で発酵  注意点 🥛発酵途中は揺すったりしない 🥛乳飲料ほ固まらない 🥛低温殺菌牛乳は腐敗する事がある 🥛豆乳の場合は無調整豆乳を選ぶ   ケフィアは仕上がりが滑らかでまろやかな味なのでそのままでも飲みやすく、 パンケーキやサラダなどのソースにも使いやすいです🥞🥗  作り方も牛乳や豆乳のパックにケフィア菌1パックを混ぜて置いておくだけだからとっても簡単😉✨  私はヨーグルトをよく食べるのでコスパも良くて気に入ってます🥰 個人的にはソース使いの幅を広げてみたいのでもっと色々なものと組み合わせてみたいと思います😋   #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan #ケフィア菌 #ケフィア#発酵 #カゼイ菌 #酵母 #牛乳 #豆乳 #腸活 #ヨーグルト#中垣技術士事務所 2019/09/01

気になっていたホームメイドケフィア✨ これ、ヨーグルトメーカーなくても手軽にケフィア作れるんですよ💡 使うのも生乳とかじゃない普通の市販の牛乳でいいし、豆乳でも作れる🐮👌 作り方は市販の1Lの牛乳or豆乳にケフィア菌を1袋入れて、中身が零れないように振って常温で20～24時間置くだけ！ 超簡単😆✨ 出来上がりはドリンクヨーグルトのようなとろみで、そのままでも、好みで糖分を加えても美味しいです😋✨ 私は青汁と、砂糖を少し加えてドリンクとして飲むのが好きです🍶 パックに種菌を入れて混ぜるだけだから誰でも手軽に作れるし、何より1回で1L分と大量に作れるからコスパが良い😆✨ 出来上がったケフィアは1～2週間冷蔵庫で保存出来るので、慌てて食べきる(；ﾟДﾟ)もないです😋 それに1回ずつ使いきりだから雑菌が混ざらず衛生的に作れるのも良いですね💡 生きた菌がしっかり腸内に届くから、体調を整えるためにも出来るだけ続けていきたいと思います✨ #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan #homemadekefir #kefir #probiotics #tbt 2019/09/01

大好きなカップケーキ屋さんのピスタチオケーキ。 懐かしい感じのバタークリーム。おっぱい詰まるのを覚悟に朝ごはんで笑 ヨーグルトは #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan で、いただいた手作りのものに、青汁ときな粉をかけて。 今日は夕方からお祭りに。 初めて4人で外に出たかもしれない！ 義母も連れて、涼しかったのでとても楽しかった^_^ 前回学習したので、私はラムネしか買いませんでした笑 （お祭りグルメでおっぱい激痛になったので…） 娘ちゃんを蚊から守るのに必死でしたが、、 終始キョロキョロして、最後は寝てくれていたので楽しめました♫ #令和ベイビー#6月生まれ#生後2か月#女の子ママ#ママさんと繋がりたい#女の子育児#育児日記#長男長女#夏の思い出#お祭りグルメ#母乳には良くないけど #でも食べたい#止まらない食欲#手作りヨーグルト#バターケーキ#カップケーキ#マフィン#甘いものが止まらない 2019/09/01

☆ 手作りヨーグルト ☆ ホームメイド・ケフィア ・ 空ヨーグルトケース用意し(何でもOK)ケフィア種菌と牛乳をよく混ぜ合わせる……今頃の室温なら10時間くらいで固まる ・ 味は酸味が少なく滑らかで食べやすい ・ 先日買ったクコの実と蜂蜜を入れていただきまーす🥄😃 美味しい♥️ ・ #モニター #カナダ #ヨーグルト #乳酸菌 #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan 2019/09/01

. . 自宅で簡単に、本場コーカサスの 美味しい伝統的発酵乳が作れちゃう ホームメイド・ケフィアをご紹介♡ . . このホームメイド・ケフィア 超簡単に作れて、しかも美味しいの😋 . . 【 ホームメイド・ケフィアの特徴 】 ✔酵母が生きている ✔室温で発酵できる ✔乳酸菌の種類が多い ✔お腹の中でビフィズス菌を増やす ✔腸で善玉菌として働く . . 【 発酵方法 】 ①牛乳（または豆乳）1リットルに 高活性ケフィア菌を1パック入れる . ②紙パックの口を閉じ、こぼれないように 口を押さえて、軽く上下左右に振る . ③牛乳パックにラップをかけ クリップなどで口を閉じたら そのまま室温で1日置く . ④固まったら冷蔵庫で冷やして完成 . . もっと簡単に言うなら 入れる→混ぜる→置く→冷やす . . たったこれだけで作れちゃうから超簡単‼️ . . ちなみに、発酵したケフィアは 冷蔵庫で2週間保存できますよ☺︎ . . これ、市販のヨーグルトより断然美味しい😋 . . それに、ヨーグルトを毎日食べても お腹の調子が良くなることはないのに これを食べてからはお腹の調子がいい‼️ . . ただ一言でスッキリするとかじゃなく 腸が動いて活発になってるのがわかるの✨ . . 腸が動いてる感覚なんて何年ぶりだろ… . . 簡単に作れて、美味しくて、カラダにもいい◎ . . それでいて、1パック118円で1リットルの牛乳を 発酵できて、経済的でもあるのでリピ決定です❗️ . . 超簡単で美味しいからおすすめ( ˘͈ ᵕ ˘͈ )❤︎ . . ❀ーーーーーーーーーーーーーーー❀ . #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan #中垣技術士事務所 #モニター #ケフィア 2019/09/01

ずっと気になっていたケフィア ヨーグルトと同じようなイメージでしたが食べてびっくり！ 食べやすい✨酸味が少なく、何も入れなくてもおいしく食べられます😊 ゆるめなので少しはちみつを入れて混ぜ、飲むヨーグルトのように飲んでいます。忙しい時もさっと飲めてオススメです😊 ①ケフィアは酵母が生きている ②ケフィアは室温で発酵できる これがヨーグルトとの違いだそうです 1リットルの牛乳にホームメイド・ケフィアを1本入れてふりふり。 室温で24時間置いておくだけで完成✨ この小さな箱に10回分入っています✨ ヨーグルトより手軽に作れるのでこれからはケフィアにしてもいいかも！と思っています😊 #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan #ケフィア 2019/09/01

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ケフィアとヨーグルトって  何が違うの？と  調べてみました！   ケフィアはヨーグルトと同じ発酵乳の仲間ですが、牛乳を乳酸菌だけで発酵させるヨーグルトと違って、酵母と乳酸菌で発酵させます💕 💟ケフィアは酵母が生きている 💟ケフィアは室温で発酵   ホームメイドケフィアは 牛乳1本あれば ヨーグルトメーカー不要なんです🌟   🌸ホームメイドケフィアの特徴🌸  1️⃣乳酸菌の種類が多い 2️⃣室温でも発酵できる 3️⃣お腹の中でビフィズス菌が増える 4️⃣プランタラム菌は植物由来なので 豆乳も発酵できる 5️⃣プランタラム菌とカゼイ菌は 生きたまま腸に届いて善玉菌として働く   牛乳にホームメイドケフィアを一本入れて  混ぜ混ぜ  24時間常温放置   出来上がり！  ほんとうにできたー！  洗い物も少なくて済むし  トロッとしたケフィアが大量に😆完成  甘みはないので  オリゴ糖を入れて  子供のおやつに💕美味しいー💕  子供も大喜び  大人は  冷凍ブルーベリーとケフィアで  スムージー💕  美味しいし めっちゃ効きました🌼    1,306円（税込）/1箱10パック入り (送料別途)    商品名　：ホームメイド・ケフィア 原材料　：脱脂粉乳、乳酸菌酵母菌末 内容量　：１箱10ｇ（1ｇ×10パック） 保存方法：冷蔵（１０℃以下） 賞味期限：冷蔵で１年間  発酵方法：牛乳または豆乳１リットルに１パックを加え、　 室温で２４時間置き、牛乳が固まったら冷蔵庫で冷やす。 発酵したケフィアの賞味期限：冷蔵で２週間      #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan #ケフィアヨーグルト #ケフィア豆乳ヨーグルト #ケフィアレシピ #ケフィア #善玉菌 #善玉菌を増やす #ダイエット #便秘 2019/09/01

中垣技術士事務所さんのホームメイドケフィアで手作りヨーグルトをつくりました！   この小さな袋1つでヨーグルトができてしまうんです！   ホームメイドケフィアの特徴は、 ・乳酸機と酵母の種類が豊富！ ・菌が生きたまま腸に届いて善玉菌になる！ ・お腹の中でビフィズス菌を増やしてくれる！ ・室温で発酵できる！   善玉菌増やしたい方も多いと思うので、嬉しいですよね👼  作り方もとっても簡単なんです！  1 牛乳パック1リットルを2〜3分あたためる 2 1袋をパックに入れ振り混ぜる 3 牛乳パックの上口をしっかりと閉め、室温で24時間置いておく 牛乳が固まったら完成です！その後は、冷蔵庫で冷やして食べても大丈夫です！   わたしの場合は、完成してから瓶に小分けにして冷蔵庫で冷やしてます！1日１瓶を目安にたべてます！  上に、ジャムなどをかけても大丈夫です！ 私は、オリゴ糖やMTGオイル、チアシードを入れてさらに健康食としてたべてます✌️  味は、ヨーグルトらしい濃厚な味でさっぱりしています！ 簡単なのでぜひ試してみてください！   1箱1306円 10袋入り   #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan 2019/09/01