※ ホームメイド・ケフィア 家で簡単に作れる ホームメイド・ケフィア 買って来た牛乳に ケフィアを１パック 入れて常温に１日 置いておくだけです 固まったら冷蔵庫へ 冷えたところで 頂きました 酸味もきつく無く サッパリして そのまま食べても とても美味しいです 何も言わずに 食卓に出したら いつもより美味しい これは好き と家族に言われました 普段は市販の プレーンなので すぐに気付いた様です 体に良くて 美味しく菌活できる ケフィアは良いですね とても気にいりました #ヨーグルト#菌活 #乳酸菌#腸活 #ケフィア#発酵 #発酵食品#乳製品 #体にいいもの #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan 2019/08/17

最近、有限会社中垣技術士事務所さんの ホームメイド・ケフィアを使って ケフィアを作って毎日食べています。 1箱に10回分入っています。 1回分で、1リットルの牛乳パックに作れます。 ホームメイド・ケフィアの良いと思ったところは 一回分ずつ個包装になっている 牛乳パックを開けて入れるだけで作れる 豆乳でも作れる 酸味が少なく食べやすい ゆるめに出来るからそのまま飲むことも出来る という点です。 市販の牛乳を開封して こちらのケフィア菌を入れて 振って、よく混ぜて 置いておくだけで出来上がります。 とっても簡単。 スプーンですくって食べても良いのですが ゆるい仕上がりなので ドリンクとして飲んで摂ることも出来るから お手軽に毎日続けることが出来ます。 牛乳と豆乳で作ってみました。 豆乳で作るとまた違う味わいで、 クリーム色っぽく出来上がります。 豆乳系のデザートみたいな味わいで 豆乳で作るのもいいなあと思いました。 酸味が少なく、主張しすぎないから 料理にも使えます。 重すぎず軽い口あたりで コクがあっておいしいです。 そのまま食べてもおいしいし、 ジャムなどを入れてもおいしくいただけます。 毎日食べようと意識しなくても おいしくて、使いやすくて 自然に続けることが出来ます。 #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #ケフィア #monipla #nakagaki_fan 2019/08/16

ホームメイド・ケフィア（１箱１０パック詰め）をお試しさせていただきました🥄 こちらはコーカサスのとっても美味しい伝統的発酵乳「ケフィア」を家庭で簡単に作れるパックになっています🥰 ケフィアって、ヨーグルトみたいだけどヨーグルトではなく「幻の発酵乳」なんですよー(*≧∀≦*) どういうことかというと・・・・・・・・・・・ ケフィアは酵母が生きているんです❣️ ケフィアの酵母は生きている、つまり発酵し続けて炭酸ガスを出し続けているんです。だから、商品としてお店で販売することができないんです。だって、容器が膨れて破裂してしまう可能性があるから😅 美味しくて健康にもいいのに、お店では販売できない！まさに幻の発酵乳という訳です✨✨✨✨✨ こちらのホームメイド・ケフィアは、そんな幻の発酵を家庭で手軽に作れるという素晴らしいものなんです😘😘😘😘😘 作り方はとっても簡単‼️ 1Ｌ入りの牛乳パックにケフィアをひとパック投入 → パックごと揺すって混ぜる → ラップをかけてしっかり蓋をする → 静かに一日放置 たったこれだけで出来上がり👍実際に作ってみると本当に簡単に本格的なケフィアを楽しむことができました(^^)美味しくてこれはおススメ( ◠‿◠ ) #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan#モニター好きな人と繋がりたい 2019/08/15

【酵母と乳酸菌 ホームメイド・ケフィア】 今回はモニプラ経由で、有限会社中垣技術士事務所様の【酵母と乳酸菌 ホームメイド・ケフィア】のモニターに参加させてもらいました🎶😊 こちらは…酵母と乳酸菌をダブルで発酵させてケフィア菌を使ったヨーグルトが作れる商品です❗☺ 生きたままの乳酸菌を摂取出来るので健康のために良いし、美容などにも効果があるそうです😉👍 さっそく作ってみましたが…まずは1000mlの牛乳にケフィア菌1袋を全部入れて数回上下に振り混ぜていきます❗ そして…タッパーと牛乳パックの2つに分けてみました😌 大体24時間常温で放置して、冷蔵庫で冷やすと…どちらもいい感じの固さになってスプーンですくえる程度にまでなりました😜 砂糖を混ぜて食べてみると…滑らかなヨーグルトで酸味が少ないから、ホントに食べやすいのが驚きです🙌 たっぷり作れたので家族みんなで食べるのにも丁度よいし、食べた次の日には便通がすごく良かったのでケフィア菌にハマりそうですね😂 これ1箱に10袋が入っているので、たくさん食べれてお得な感じもしますね🥺❣️ 是非オススメです❗✨ #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan 2019/08/15

ホームメイド・ケフィア😊 酵母が生きている発酵乳ケフィアは、コーカサス地方発祥の紀元前から続く健康食💕牛乳にケフィアの粉末を入れて室温に放置するだけで簡単にできるよ。美味しいから毎日食べてる😊 #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan 2019/08/15

やっぱり美味しい ホームメイドケフィア コーカサス地方の伝統 幻の発酵乳ケフィア 室温でじっくり緩やかに 発酵させて作ったヨーグルトは 酸味もきつくなくとても美味しい ケフィアヨーグルトに お手製のバニラアイスクリームを たっぷりのせて 蜂蜜をたっぷりかけて食べるのが お気に入り #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan 2019/08/11

長寿で有名なコーカサス地方の伝統的発酵乳ケフィア 「ホームメイド・ケフィア」は、家庭で牛乳を発酵させてケフィアを作る種菌!  日本では発酵乳の包装容器は密閉しなければ販売できないと規定されているので、酵母の作る炭酸ガスのために密閉すると容器が膨張するケフィアは日本では市販できないそうです。  ケフィアとヨーグルトの違い 👑ヨーグルト…牛乳を乳酸菌だけで発酵 👑ケフィア…酵母と乳酸菌で発酵  私的にとってもうれしいのは牛乳だけでなく豆乳でもケフィアが作れること。  作り方🥛 牛乳（または豆乳）１リットルにケフィア菌１パックを加えて、室温に１日置くだけ！  豆乳ヨーグルトが大好きだったのですが、市販されている豆乳ヨーグルトってスーパーではいつも1種類しか見かけなくてちょっと残念だったんです。  でも！これからは自分で作って毎日食べられるからうれしい☆ 直接たべるだけでなく、朝食のオリジナルプロテインを作るときも豆乳ケフィアを入れて作っています。  #nakagakikefir  #ホームメイドケフィア  #rosellkefir  #豆乳ヨーグルト #ケフィア #手作りケフィア #豆乳 #乳酸菌 #発酵食品 #腸活 #手作りヨーグルト #美容 #更年期 #イソフラボン #美容好きさんと繋がりたい #美容好きな人と繋がりたい #monipla  #nakagaki_fan 2019/08/10

#ホームメイドケフィア  コーサカス地方発祥の発酵乳『ケフィア』。 ケフィアはヨーグルトとは違って生きた酵母が含まれるので、発酵し続けて炭酸ガスが出ます🙂 日本では容器に穴が開けられないので、ヨーグルトのように販売出来ないようです🧐  でもホームメイド・ケフィアを使えば、牛乳パックに入れて、菌が満遍なく行き渡るよう揺すって、30℃で24時間待つだけ！  ケフィアは6種類の乳酸菌が入っていて、ヨーグルトよりも多いし、生きて腸まで届くのが嬉しい❣️  #nakagakikefir #ケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan 2019/08/10

#有限会社中垣技術士事務所 #ホームメイドケフィア スティック状 10バック入り 家で簡単に安心に ヨーグルトが作れます。 乳酸菌の種類が多い。 豆乳も発酵でき、 室温で発酵できます。 牛乳パックで、簡単に 作れてよかったです。 フルーツ入れたりして 食べました。 ヘルシーで、美味しいし 便秘改善。 #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan 2019/08/10

ケフィアヨーグルトです。 はちみつを入れてヨーグルトドリンクのようにして飲んでいます。#nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan 2019/08/10