『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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【フィンランドで人気の伸びる発酵乳 ホームメイド・ヴィーリ】 フィンランドで人気の伸びる発酵乳ヴィーリ。 フィンランドでしか販売されていないヴィーリを株式会社中垣技術士事務所様のホームメイド・ヴィーリは、自宅で簡単に作れてしまいます。 ヨーグルトメーカーがなくても、一包を1リットルの牛乳に入れて1日常温で放置するだけで出来上がってしまうほどの簡単さです。 1日経って牛乳箱を開けたら出来上がっていました。 面白いほど、粘りがあってビヨーンと伸びます。 この粘りは、ヴィーリの乳酸菌が作る食物繊維(EPS)だそうです。 味も酸味が少なくまろやかなので、ジャムやハチミツなどと混ぜずに、そのままいただいています。 食後のヴィーリは癖になりそうです。 お陰様で腸の調子も良いです。 #ホームメイドヴィーリ #ヴィーリ #nakagakiviili #monipla #nakagaki_fan
odebi 2020-05-31 17:29:42 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。