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『中垣技術士事務所 ファンサイト』

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【30名様募集】爽やかなハーブの香り広がる『クレイジーバジル』で、冬のイタリアン気分♪

日本緑茶センター株式会社

30

2月3日(月)まで

プレゼント

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【お顔出し写真・年齢出し募集】JA 紀南 南高梅 はちみつ梅干 合計1.2kg

株式会社アクセルクリエィション

5

2月4日(火)まで

プレゼント

【お顔出し写真・年齢出し募集】JA 紀南 南高梅 はちみつ梅干 合計1.2kg

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【お顔出し写真・年齢出し募集】北海道・厚岸漁協、天然のブランドあさり

株式会社アクセルクリエィション

5

2月4日(火)まで

プレゼント

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【お顔出し写真・年齢出し募集】本ズワイ蟹むき身 大量セット 2パック

株式会社アクセルクリエィション

5

2月4日(火)まで

プレゼント

【お顔出し写真・年齢出し募集】本ズワイ蟹むき身 大量セット 2パック

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酵母と乳酸菌の共生で作る、ヨーグルトを超えた美味しさ、ホームメイド・ケフィア!!

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さんのプロフィール画像ゆづき

こんばんは😊 今回は、昔からずっと気になっていた 商品を試したので紹介しますね♪ . ※※※※※※ . 中垣技術士事務所 ホームメイド・ケフィア(1箱10パック) 定価 1306円(税込) . ※※※※※※ . 🌟ポイント🌟 ①免疫が高まる ②酵母が生きてる ③腸に届く乳酸菌 ④植物由来乳酸菌 ⑤室温で発酵できる . . 自家製ケフィアヨーグルトを 作ることができる商品! 今まで試したことはなかったのですが、 自分で簡単に作れることや、 体に良いことなどの特徴を知っていたので、 ずっと試してみたかったんです(●´ω`●) . ちなみに、ケフィアについて少しだけ説明⬇︎ ヨーグルトと同じ発酵乳の仲間で、 コーカサス地方の伝統的発酵乳。 . ヨーグルトとの違い⬇︎ ヨーグルトは、乳酸菌だけで発酵! ケフィアは、牛乳と酵母で発酵! . ーーーーーー 作り方は簡単で、 1リットルの牛乳に ケフィア1袋を混ぜるだけ♪ 牛乳は、乳飲料と表示されていない ものなら低脂肪でも無脂肪牛乳でも🆗 . 後は、固まるまで待つだけ。 室温にもよるみたいですが、 だいたい24時間常温に置くといいそう。 . 途中で混ぜたりせず、待ち続け… 24時間ほどで本当に固まりました! 思ったよりかなり柔らかいですが、 これもケフィアヨーグルトの特徴だそう。 . 早速ヨーグルトのイメージで 食べたんですが、 酸味がなくてまろやかな味わい! 普段毎日、ヨーグルトを食べてるけど こっちの方が食べやい!! だから、ヨーグルトの酸味が 苦手という方でも食べやすいかも! . 画像のように、そのまま食べても オリゴ糖やハチミツで甘みをプラスして… フルーツを混ぜてなど自分好みの食べ方で♪ その他にも、ギリシャヨーグルトにも😉 . 牛乳1パック作ったら、 冷蔵庫で2週間ほど保存できるので、 最近は、毎日食べていた ヨーグルトは購入していません(^∇^) . 作り方が簡単で、コスパも良くて それなのに味も美味しい! 次は、お菓子やパン作りをしてみようかな♪ 皆さんも是非チェックしてみて下さいね♪ . #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan

ゆづき   2020-06-15 22:47:33 提供:有限会社中垣技術士事務所

企業紹介

有限会社中垣技術士事務所

日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

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