『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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* ・ ・ フィンランドでしか買えないヨーグルトが我が家にやってきました。 伸びる発酵乳として人気のヨーグルトヴィーリ 北欧の家庭で古くから作られきた伝統的発酵乳 日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業中垣技術士事務所からお取り寄せした ホームメイド ・ヴィーリ 用意するのはこの菌と牛乳のみ 作り方は牛乳にヴィーリの種菌を入れて室温に置くだけ 1箱10パック入り 税込み1306円 牛乳1リットルパックで作るので 出来上がりは市販のヨーグルトを買うのと大差ないお値段 出来上がり後は冷蔵庫で2週間日持ちします。 ヴィーリの特徴である強い粘り かき混ぜるとすっごく伸びる! トルコアイスのように伸びます。 強い粘りは発酵乳酸菌ラクトコッカス・クレモリスが作る食物繊維EPS EPSは難消化性 胃や小腸で分解吸収されず、大腸に達してビフィズス菌や酪酸菌の栄養源になります。 善玉菌優勢の腸内フローラを形成 酸味が少なくなめらかでとても食べやすいヨーグルトです。 食べ方で一番のお気に入りは自家製ハニーナッツをトッピング はちみつに素焼きした無塩ナッツを漬けるだけで簡単に作れる我が家の常備品 酸っぱいヨーグルトが苦手な方にオススメします。 * ・ ・ #ホームメイドヴィーリ #ヴィーリ #美容 #健康 #ヨーグルト #朝活 #腸活 #おうちごはん #ホームメイド #手作り #美肌 #おうちごはんLover #おうちごはんラバー #マカロニメイト #私のおいしい写真 #フーディーテーブル #キッチングラム #ハニーナッツ #ポーセラーツ #器を楽しむ暮らし #おうちカフェ #初夏のさわやかおうちカフェ #nakagakiviili #monipla #nakagaki_fan #yoghurt #foodstagram
さーくぴ 2020-07-23 15:15:00 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。