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『中垣技術士事務所 ファンサイト』

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フィンランドで人気の伸びる発酵乳 ホームメイド・ヴィーリ!!

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さんのプロフィール画像miss creo

スーパーでも買うことが出来ない ビローンと伸びて トロトロした フィンランドのホームメイドヴィーリを 作ってみた。 作り方は、 とても簡単で 牛乳1Lに ヴィーリの種菌を一袋入れてお部屋の中で 24時間待つだけ。 そして、 24時間後には、 食物繊維がたっぷり入っている ヴィーリが食べられてますわよ。 でね、 ヴィーリに入っている 食物繊維が大腸まで届くと 腸にいるビフィズス菌と 酪酸菌のエサになり 腸内環境を整えてくれますわよ。 見た目は、ヨーグルトだけど ヨーグルトでは味わえない トロトロとした 舌触りをたのしめるし 酸味が全く無いので 子供さんも 喜んで食べてくれると 思います。 発酵器具が無くても 簡単に作れるし フルーツを入れたら めっちゃ豪華なデザートですわ。 #nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan

miss creo   2020-07-07 18:01:58 提供:有限会社中垣技術士事務所

企業紹介

有限会社中垣技術士事務所

日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

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