『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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フィンランド🇫🇮からきたヨーグルト、ヴィーリ。 日本でも手作りできるようになりました❣️ このヴィーリに含まれる乳酸菌は食物繊維のような成分を作り出すので、スプーンですくうと伸び〜るんです。 実際、食物繊維同様、腸の中で善玉菌のエサになってくれるんですって😍 なめらかでぷるるんとした食感も楽しいのと、酸味が少なくミルキーなヨーグルトでとっても美味しいのが気に入りました。 1リットル牛乳パックに一袋入れて、今の季節なら室温で24h置くだけ。 すくいやすいように容器に移し替えたけどその時もぷる〜んと伸びる。 明日はサラダにのせてみよう。 #nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan #ホームメイドヨーグルト #手作りヨーグルト #ヴィーリ #viili #ヨーグルト種菌
nono.puff 2020-07-06 20:46:02 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。