『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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フィンランドで人気の伸びる発酵乳 ホームメイド・ヴィーリ スカンジナビア地方の家庭で伝統的に作られてきた発酵乳はいずれも粘りがあり、よく伸びるのが特徴だそうです。 〇経済的! ヴィーリ(種菌)1パックで牛乳1000ml発酵できます。毎日300mlのヴィーリを召し上がっても、1ヵ月にホームメイド・ヴィーリ1箱あれば十分です😊 フィンランドでしか売っていないヴィーリ。 種菌ですので手持ちの「牛乳」に入れて約1日放置するだけで、 発酵乳酸菌が作る食物繊維のおかげで独特の粘りがあるヴィーリをお楽しみいただけます。 ケフィアヨーグルトの種菌も販売されている中垣技術士事務所さんの新商品です。 ちなみにケフィアヨーグルトはとても美味しく、何個もリピート購入しています! ヴィーリは、ケフィアと比べてとてもクリーミーな仕上がりです。 同じ牛乳を使用しても仕上がりが全然違うのに驚きました! とろりとなめらかで、食べ応えがありました! しっかり発酵させてよーくかき混ぜると粘りが出てきます。 ヨーグルトを食べていると調子がいいので、これまで通り続けていこうと思います! #nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan #ヴィーリ #手作りヨーグルト #フィンランド #ホームメイドヨーグルト #ヨーグルト酵母 #種菌 #ヨーグルト #発酵食品 #モニター #ホームメイド
マピドル 2020-12-25 22:25:04 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。