『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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フィンランドの家庭で作られているヨーグルトのような発酵乳を自宅で作ってみました。 ヨーグルトみたいですが、現地では【ヴィーリ】と呼ばれているそう。 作り方は本当に簡単で、市販のヨーグルトにヴィーリの種菌を入れて部屋に置いておくだけ。 20~30度の室温なら24時間程度で出来上がり💛 冬でもエアコンのきいた部屋ならそのまま放置で大丈夫😊 できあがったヴィーリはトルコアイスみたいに粘りがあるのが特徴! とろーんとしてつるつるした食感。 酸味が少なくほのかな甘み。 さっぱりとして食べやすい💕 ヨーグルトの酸味が苦手な人にはぴったり✨ ヴィーリはフィンランドでしか販売されていないらしいので、家で作れるのは嬉しい~🎶 種菌は10回分入って1306円(税込)なので、気になる人はぜひ試してみてね🌼 -------------------------- #nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan #発酵食品 #ヴィーリ #発酵乳 #フィンランド #ヨーグルト #インナーケア #インナービューティー #美容 #美容好きな人と繋がりたい
asa 2020-12-30 21:19:48 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。