フィンランドで人気の伸びる発酵乳. ⭐️ ホームメイド・ヴィーリ ⭐️ . . 北欧の家庭で古くから作られてきた伝統的発酵乳を、おうちで簡単に作る商品をお試しさせて頂きました✨ 牛乳パックに種菌を加えて室温に置くだけ。 誰でも簡単に作ることが出来ます☺️ 爽やかな酸味と不思議な食感❣️ 食べた瞬間に、フィンランドで食べたヨーグルトを思い出しました。 あれはヨーグルトではなく、ヴィーリだったのかも😍 世界で一番発酵乳の消費が多いフィンランドで、一番人気のある発酵乳がこのヴィーリだそうです🇫🇮 人気の秘密は、伸びるから❣️ 今回は発酵がイマイチだったのかな？伸びが弱かったのですが、例えるならばトルコアイスの様な伸びがありました。 この粘りはヴィーリの乳酸菌がつくる食物繊維によるもので、腸内フローラの改善に役立つのだとか🌼 日本から一番近い北欧と言われるフィンランド。 今はなかなか行けませんが、こちらの商品のおかげで、おうちでフィンランドを味わえました💗 美味しく健康に良い、良いこと尽くめな商品です❤️ . モニターに参加させて頂きました🌸 #モニター #美容 #美容好きな人と繋がりたい #beauty #beautyfood #innerbeauty #instabeauty #nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan 2020/12/30

#nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan 自宅🏠でヨーグルトができる✨ ホームメイドヴィーリ をお試しさせていただきました❣️ 作り方は、とても簡単で、 牛乳(1リットル)にヴィーリ(1本)を入れ、軽く左右に振って20〜24時間待つだけ♡ この、ヴィーリには、 ＊ラクトコッカス・ラクチス ＊ラクトコッカス・クレモリス ＊ラクトコッカス・ダイアセチラクチス ＊ロイコノストック・クレモリス の乳酸菌が含まれています！ ヴィーリは強い粘り気のあるヨーグルト✨ 食物繊維を作るラクトコッカス・クレモリスが粘着性を作るんだそうです❣️ 毎朝、ヨーグルトを食べるのが日課の私❣️ さっそく、牛乳にヴィーリを混ぜて作ってみましたが2日経っても、固まらない(T . T) どうも、気温が低すぎらしいのですが😹 昼間は家に誰もいなかったので、暖房などがついていなかったのが悪かったのかな😹 食べたかったのに。かなり残念💧 今日また、リベンジします👍⤴️ またInstagramに⤴️したいと思います。 2020/12/30

. フィンランドで人気の伸びる ホームメイド･ヴィーリ作ってみました 開けた1ℓの牛乳に ヴィーリ1パック(種菌)を混ぜて 牛乳パックのまま約1時間室温で発酵 プリンのように固まったら 冷蔵庫へ 適温は20℃～30℃ 持ってる容器でも 20℃の24hでも出来ました。 トロトロしててホントに伸びる伸びる 子供たちも 朝食 夕食に伸びるのを楽しみながら食べました😋 リンゴなどの果物を入れて食べても美味しかったです😋 #nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan #伸びる発酵乳 2020/12/30

中垣技術士事務所 様のホームメイド・ヴィーリをお試しさせていただきました。 ヴィーリとはスカンジナビア地方の発酵乳でフィンランドで人気の伸びる、粘るのが特徴です。 フィンランドでしか買えないヴィーリが家庭で簡単に作れます！ 作り方は簡単で牛乳に加えて、室温に置くだけです。 ヨーグルトとは違う粘り、この粘りはヴィーリの乳酸菌が作る食物繊維によります。 ヴィーリの乳酸菌が作る食物繊維は難消化性なので、胃や小腸で消化されず、大腸に達してビフィズス菌や酪酸菌の栄養源となり、腸内フローラの改善に役立ちます。 更にビフィズス菌や酪酸菌によって分解され、酢酸や酪酸などの短鎖脂肪酸を生成し、大腸にエネルギーを与えて大腸を元気にします。 20〜35℃で24時間程発酵させると完成なのですが、室温も今は寒くなるのでヨーグルトメーカーを使って作りました。 私は25℃で24時間発酵しました。 発酵が終わり、冷蔵庫で冷ましたら出来上がり‼️ 出来上がったヴィーリは本当に粘りが強く、酸味もあまりなく、おいしかったです☺️ 初めて食べてみましたが、食べやすく、続けやすいなぁと思いました🌸 私はグラノーラにかけたり、いろいろなトッピングをして食べました✨ 作っていませんが、ラッシーなどの飲み物にしても良さそうです👍 フィンランドでしか食べれない味を自宅で簡単に試せるので、おすすめですよ😊 #nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan 2020/12/29

ヴィーリ、うまいーーー‼︎  ヴィーリって聞いたことありますか？ 私は初耳でした！ こちら、フィンランドで人気の伸びる発酵乳なんです。  「伸びる発酵乳…？」 って感じですよね。 私も出来上がるまで謎だったのですが、出来上がりを形容しますと、 「酸味のない、しっかりめな、ぼてんとしたヨーグルト」とでもいいましょうか。 ヨーグルトから酸っぱい感じを引いて、 半分水切りをして（普通のヨーグルトとギリシャヨーグルトの真ん中の感じ）、 カスタードクリームのようなぼい〜んって感じを足した食べ物です。  これがうまい！  フィンランドでは人気があるらしいのですが日本ではなかなかお目にかかれないそんなヴィーリですが、 この商品があればおうちで簡単に楽しむことができます♡  作り方 …牛乳に1包入れて、振って、放置 以上！  ヨーグルトよりも発酵する温度が低いので、常温でも作れます。 私はタオルに包んで保温パック？にいれて、オイルヒーターの近くに置いてみました。  写真は24時間後のものです。 ぼてんっとした感じが伝わるでしょうか？ 私はヨーグルトの中でも、ギリシャヨーグルトのようにしっかりしたものが好きなので このヴィーリはとってもお口に合いました。  さらに次の日、残念ながら画像におさめ忘れたのですが、 もっともち〜ん・ぼい〜んとしていました！ 「トルコアイスのようなねばり」と形容されることが多いみたいですが、 私はそれよりも重み・ぼい〜んとした、水切りに近い感じだなと思いましたよ！  コスパもいいのでこれはリピ決定です！  #nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan #ヴィーリ #ヨーグルト #カスピ海 #ギリシャヨーグルト #乳酸菌　#菌活　#美味しい #グルメ #うまい 2020/12/29

ホームメイド・ヴィーリを使ってみました。 フィンランドで人気の伸びる発酵乳ヴィーリを家庭で作れるホームメイド・ヴィーリ。 牛乳に1パックいれて常温で２４時間ほど放置するだけで簡単に作れます。 一箱１０パック入り 発酵する温度が20度から30度だそう… 12月の北陸は雪もちらついて⛄️… 部屋を温めていますが18度ぐらいの室温なのでちょっと心配… ２４時間経ってもまだ出来ていなくて…１０時間ほど長めに放置してみました。 牛乳パックを上からのぞくとプリンみたいにぷりっぷり！ 室温が低かったから？伸びる！って書いてあったけどそんなに伸びる感じに出来なかった( ；∀；) とろーーーっと柔らかい感じ！ 少しとろみがあり、牛乳の優しい甘さと柔らかい酸味の上品なヨーグルトみたいで美味しかったです！ そのままでも美味しいですが、シリアルやメープルシロップをかけて食べるのが私的には好きでした。 出来上がったものは、冷蔵庫で1〜2週間もつそうです。 10パックも入っているのでたっぷり作ってたくさん食べられるのがうれしい！ #nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan 2020/12/29

牛乳 おうちでヨーグルト作った💁‍♀️ ホームメイドヴィーリっていう お砂糖みたいな粉を入れて １日置いておくだけで トルコアイスみたいな びよーーーんって伸びる ヨーグルトが出来上がって 感動した🥺💓 しかも本当に少しの粉で 1リットルのヨーグルトが出来ること びっくり‼️‼️ 子供たちも 楽しんで作れるね💓 食物繊維たっぷり🥬💓 #nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan #ヨーグルト #よーぐると #ヨーグルトメーカー #ヴィーリ #中垣技術士事務所 #中垣技術士事務所ファンサイト参加中 #ホームメイドクッキング #ホームメイド #ホームメイドスイーツ #ヨーグルト好き #食物繊維 #ヘルシーメニュー #毎日の日課 #牛乳 #ヨーグルト大好き #おやつの時間 #手作りスイーツ #手作り朝ごはん #ヨーグルトダイエット 2020/12/27

大好きなヨーグルトが おうちで簡単に できました❤️ 毎日スーパーに せっせと通って 買ってたヨーグルト このヴィーリーに 出会ったらもう通う 手間なし。 1リットルパックの 牛乳に１本のビィーリーを 入れて、夏なら1日、 今の時期なら2、3日で、 発酵させて出来上がり❣️ 超簡単😲❣️ 味もなかなかの美味❤️ お通じも良くなり、 ダイエット効果も😆 ドライフルーツや 冷凍果物🍎バナナ🍌など 甘さを足すにはフルーツで ちょうど良いです❤️ #ダイエット女子 #手作り女子#ヨーグルト大好き女子#ヨーグルト大好き #ヴィーリ #run#running #nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan 2020/12/28

本邦初❗️ スカンジナビア地方の発酵乳フィンランドのヴィーリ 家庭で手軽に作る事が出来ます🖐 フィンランドでしか販売していないんです 1Lの牛乳にホームメイドヴィーリを入れて1日置くだけ 20度～35度が適温ですが今の季節は室温が低いのでタオルに包み暖かい場所に置いて発酵させました 低い温度の方が時間がかかりますが強い粘りが生じるようです 牛乳パックで作ると取り出しが大変だったので密封容器を使いました👍 発酵乳酸菌が作る食物繊維のため粘るのが特徴です この食物繊維が大腸に達するとビフィズス菌や酪農菌の栄養源になって腸内環境を整えてくれます🤗 出来上がりは粘りは弱かったのですがとても美味しく出来ました💝 #nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan 2020/12/26

❤︎ 久しぶりの投稿です！ ・ ・ 撮影がちょくちょく続いてて中々アップできなかったです。 ・ ・ ・ 今日はフィンランドでしか購入できないヴィーリを紹介します！ ・ ・ 『ホームメイド・ヴィーリ』 中垣技術士事務所様より頂きました。 ・ ・ ・ 粘りがあって伸びるヨーグルトが手軽に家庭で作れます！！ ・ ・ ・ 牛乳1パック(1000ml)にヴィーリ1袋入れて24時間室温で発酵するだけでとても美味しいヨーグルトができます(^^) ・ ・ ・ 冬場は寒いので私はお風呂の温度を使って発酵しました！ ・ ・ 1回冬場の寒い部屋で24時間放置しましたが失敗し飲むヨーグルトになりました笑 ・ ・ ・ 冬場は暖かいところでないと発酵しませんので要注意です！ ・ ・ ・ このヴィーリ1パックに10袋入ってるので、1ヶ月は持ちます！ ・ ・ ・ フィンランドでしか購入できないヴィーリが楽天に！！ ・ ・ ・ 私(@aya.takami)のプロフィールページの楽天ROOMから詳細見れます！ ・ ・ ・ とってもおいしいのでおすすめです♪♪ ・ ・ ・ #nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan #おうち時間充実 #ごちそう #我が家のお取り寄せ #ヨーグルト #おいしい #安くておいしい #朝食 #サロンモデル #モデル #女優 #俳優 #ポートレートモデル #メイクモデル #ユニクロ #会社員 #美容 #美肌 #美活 #美容好きな人と繋がりたい #いいね返しは絶対 #フィンランド #yogurt #knit #UNIQLO 2020/12/26