＿＿＿＿＿ 𓎩 𐄙 ࿁ ・ ・ 今日は久しぶりの試合⚾️ ・ ・ 結果は散々だったけど、ママ友たちとも久々に 会えて楽しかった♪♪ ・ ・ ・ フィンランドで人気のヴィーリ。 ・ 最近お迎えしたフルッタで♡︎ ・ ・ 市販の牛乳1リットルに 2021/03/06

. 【フィンランドでしか買えないヴィーリ（発酵乳）が 🏠で手軽に作れちゃう😆  ホームメイド・ヴィーリ】 . 世界で一番 発酵乳の消費が多いフィンランドで、 一番人気のある発酵乳「ヴィーリ」。 人気の秘密はトルコアイスのように 伸びる＆粘る性質。  この性質は発酵乳酸菌 ファクトコッカス・クレモリスの作る 食物繊維（EPS）によるもので、 EPSは胃や小腸で分解吸収されず 大腸まで届いてビフィズス菌や酪酸菌の 栄養源となり（プレバイオ）、 善玉菌優勢の腸内フローラを🌸形成するそう。 〇1リットルの牛乳にヴィーリを1袋入れて、 室温で1日発酵させるだけというお手軽さ。 固まったら冷蔵庫に入れて、 冷やしていただきます😆 〇牛乳に加えるのはヴィーリ（種菌）だけ、 添加物は一切ナシ❗✌️ １回ずつ使い切りなので雑菌の心配もナシ❗🙌 〇とても経済的🎵　 ヴィーリ（種菌）1パック（約130円）で 牛乳1000mlのヴィーリができます⭐   〇味は酸味が少なく、とてもまろやか。 ハチミツ🍯、ドライフルーツ、シリアルetc. 何と合わせても美味しい💗 .   ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 中垣技術士事務所 1箱10パック入り（1パックで牛乳1L用） 1306円（税込） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ . #nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan #発酵製品 #発酵乳　#ヴィーリ #viili #homemadeviili #finland #previo #プレバイオ　#男の子ママ　#男子ママ　#おうち時間　#腸活　#菌活 #EPS #伸びるヨーグルト 2021/03/06

❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.  ホームメイド ヴィーリ   フィンランドで人気の伸びる発酵乳、ヴィーリ‼︎✨  こちらは、そのヴィーリの種菌で、 1リットルの牛乳パックに入れて、約1日部屋に置いとくだけで、簡単にヴィーリが作れちゃうんです(*´꒳`*)✨  乳酸菌のつくる食物繊維（EPS）により、強い粘り気があるのが特徴‼️ ネバネバトロトロで、食感もヨーグルトとは全然違うし、酸味も少ないので、何も入れなくても美味しく食べられます⑅◡̈*💕   ❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.  #ヨーグルト #朝ごはん #乳酸菌 #食物繊維 #手作りヨーグルト #腸内フローラ #便秘 #フィンランド #フォロバ #フォロバ絶対 #フォロバ100 #f4f #フォロー返します #フォローしてくれた人全員フォローする #相互フォロー #instagood #nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan #発酵乳 2021/03/06

フィンランドで人気のヴィーリ！ 中垣技術士事務所さんの ホームメイドヴィーリ。 牛乳パックにこのヴィーリの種菌を１袋入れてよく混ぜて、室温で１日置いておくだけで 伸びるヴィーリができちゃう‼️ すごく滑らかで口当たりが良くて美味しい😍 １箱に10袋入ってるから、まだまだ楽しみます♡ #おうちごはん#おうちごはんlover #マカロニメイト#フーディーテーブル #腸活#ヨーグルト#うつわ#うつわ好き #薮本寛之 #nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan 2021/03/06

ホームメイド ヴィーリ✨ . ヨーグルトのようなフィンランドの発酵乳。フィンランドの伝統的な発酵製品です。 . ホームメイド ヴィーリは、家で手軽にヴィーリを作れます😆 . 一リットルの牛乳にヴィーリを一袋入れて、室温で発酵させるだけです。一日おいて振っても牛乳パックの中身が揺れなくなったら、発酵完了！ 冷蔵庫に入れて、冷やしてからいただきます😆 . とてもまろやかな味わいで、酸味は少なめです。ほとんどないくらい😁 . 粘り気があり、この粘りは乳酸菌が作る植物繊維EPSがとても豊富な証拠。 . ヴィーリを食べると翌朝のお通じが大変よろしいです～😆 . イチゴジャムソースとの相性がとてもよく、毎日楽しくいただいてます😉 . とても食べやすいので、家族全員で毎日ヴィーリを食べて、快腸家族です😁 . #nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan #発酵製品 #発酵乳 2021/03/05

我が家のブーム▶︎▶︎自家製ヨーグルト フィンランドの 2021/03/05

ヴィーリ、うまいーーー‼︎（再）  以前にもポストしたヴィーリ。 もう我が家では「例の美味しいヨーグルトみたいなやつ」として 名が通っています。 フィンランドで人気の、もちーんと伸びる発酵乳なんです。  まずお味は、酸味のない、クリーミーでコクのあるヨーグルト。 食感がおもしろくて、しっかりとした、もちーん・ぼてーんとした感じです。  今回、ヴィーリの新たな美味しい食べ方を発見してしまいました！  なんとなく水切りしてみたところ  う　ま　す　ぎ　る  ギリシャヨーグルトをもっと濃くボリューミーにした感じ。 美味しすぎて一人で牛乳1本分食べてしまいましたよっ‼︎‼︎‼︎ ヴィーリが出来上がるまでに約1日＋水切り12時間待つのも なんのそのな美味しさです。  作り方は簡単です。 …牛乳に1包入れて、振って、常温で放置 以上！  ヨーグルトが好きな方も、ヨーグルトの酸味が苦手な方も 是非一度試してみてください！ できれば水切りヴィーリも！ 本当に病みつきになります！  #nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan #ヴィーリ #ヨーグルト #カスピ海 #ギリシャヨーグルト #乳酸菌 #菌活 #美味しい #グルメ #うまい  2021/03/04

ホームメイド・ヴィーリー✨ . . . 北欧で人気のヴィーリーが家庭で手軽につくれますー。 ヴィーリーはスカンジナビア地方を起源とする粘りのある伝統的発酵乳です。 特にフィンランドでは人気があります。 ヴィーリーの発酵乳酸菌ラクトコッカス・クレモリスがつくる食物繊維によって強い粘りを生じます。 . 作り方は牛乳にヴィーリーの種菌を加えて室温に置くだけ‼️ で発酵できちゃいます。 . . 牛乳1リットルのパックに、ヴィーリー菌1パック入れて、口を締めて、上下左右に強めに振り、室温で24時間おくだけです。 我が家は小分けにして、室温に置きました‼️ 24時間後に固まっていたので、冷蔵庫にいれました。 とっても簡単で、のびーるヨーグルトの出来上がり✨ そのままではプレーンなので、ブルーベリージャムを入れて食べました♡ とってもおいしいです‼️ 市販のヨーグルトの酸味はなく食べやすいです。 小分けにしたので、お弁当に持っていこうと思っています‼️ こんなに簡単にヨーグルトが作れちゃうなんてすごーい✨ 子供と楽しく作れました‼️ オススメですよー♡ . . . #nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan 2021/03/04

. . フィンランドで人気の伸びる発酵乳『 ヴィーリ 』 元々はスカンジナビア地方の家庭で 伝統的に作られてきた発酵乳なんだって！ 初めてヨーグルト作ったけど美味しかった❤️ けど難しかった…😂 . 乳酸菌のつくる食物繊維(EPS)が善玉菌のエサになって 増殖、腸内環境が整えられて便秘解消に✨ 免疫系を活性化する効果があるから、 風邪やコロナ対策にも🦠 . 作り方は簡単で、牛乳(1L)にヴィーリ1本を混ぜて室内に放置！ 20〜30℃の室温に約20〜24時間放置で固まるから、 そのあとは冷蔵庫で1〜2時間冷やしたら完成🥺 冬場とか室内の温度によって固まるまでに 2〜3日かかることもあるから目安として。 . 冷蔵庫に入れて1〜2週間も日保ちするらしいから、 1人でもゆっくり食べられるのがいいね◎ . . 揺らしまくっちゃったりしたから、なかなか固まらなくて… 見た目ボソボソだけど匂いは完璧にヨーグルト🐄 ヴィーリは粘って伸びるのが特徴で、 ほんとは混ぜるとトルコアイスみたいに伸びるらしい。笑 絶対リベンジする😇笑 . 味は酸味が少なくて食べやすい♪ 市販の無糖ヨーグルトって酸味強くて ちょっと食べにくかったから手作りヨーグルト気に入った🙌🏻 甘くないからジャムとかシロップかけたり、 フルーツと一緒に食べるのがオススメかな☺️ 私はバナナとクルミ、ハチミツかけて食べたりしてる！ . . 寒かったから電気カーペットの上に置いて作ってて、 何回も倒したりしちゃったからうまく固まってくれなかった😭 途中で揺らしたりすると固まらなくなるらしい…(ネット情報) 冷蔵庫入れててもね、勝手に動かして横倒しにする人が いるからほんとに誰にも邪魔されない環境でやってね。 (ほとんどの人はそんな環境じゃないだろうけど←) . 調べたら手作りヨーグルトって意外と難しくて、 今回の私みたいに揺らしちゃったりはもちろん、 菌の混ぜ具合、その日の室温や使う容器の殺菌具合でも 成功・失敗があるみたい😂 次作るときはもうちょい勉強してからやる！笑 私には簡単そうで簡単じゃなかった😭笑 . 食べ切れるけど、さすがに1Lの牛乳を全部使うの もったいないし…そのままも飲みたい💭 半分の量くらいでも作れると嬉しいかな！ . 私は見た目は失敗しちゃったけど、 味は問題なく美味しいヨーグルトができたから またヨーグルト作りたいと思った💕 . . ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ . ホームメイド・ヴィーリ . 1箱10パック入り 1306円(税込) . ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ . . #nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan #手作りヨーグルト #手作り #ヨーグルト #ヴィーリ #乳酸菌 #腸活 #菌活 #食物繊維 #バナナ #くるみ #はちみつ #からだづくり #food #食べ物 #おやつ #お菓子 #デザート #美容 #instagram #いいね返し #美容好きさんと繋がりたい 2021/03/04

近くの無人販売で100円で新鮮な苺が手に入るので、最近は、毎日苺を食べています♪ その苺と一緒に食べるヨーグルトは最近ハマっているホームメイド•ヴィーリ。 フィンランドでしか買えないヴィーリをお家で簡単に作れます♪ ヴィーリの粘りは、乳酸菌がつくる食物繊維。 この食物繊維がビフィズス菌などの栄養源になって腸内フローラの改善に役立つそうです♪ 牛乳パックに一袋入れて軽く振って24時間室温で放置しておくだけで簡単にヴィーリが作れます✨ 一回ずつの使い切りだから雑菌の心配もなく衛生的！ お味は酸味が少なく、優しい味で食べやすい♪ 小さいお子様でも美味しく食べれそうです。 酸味が少なくまろやかな味なので苺などフルーツとの相性も抜群！ 私はそのままプレーンで食べるのも好きです♪ 今までは繰り返し使って菌を増やすヨーグルトを使っていましたが、使い切りって意外といい！ 雑菌の心配をして煮沸消毒したり、次の分つくるの忘れてた！なんてワタワタしなくていいし、使い切りって結構便利ですね♪ ○中垣技術士事務所 ○ホームメイド・ヴィーリ（１箱１０パック詰め） #nakagakiviili #ホームメイドヴィーリ #monipla #nakagaki_fan 2021/03/04