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『中垣技術士事務所 ファンサイト』

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酵母と乳酸菌の共生で作る、ヨーグルトを超えた美味しさ、ホームメイド・ケフィア!!

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さんのプロフィール画像ちぼこ

幻の✨ケフィアヨーグルト🥄作ってみました🍨   今回は、幻の発酵乳ケフィア菌を 使ったヨーグルトを作りました❣️   ケフィアヨーグルトは初めて 作って、食べてみたらなんと サッパリ感があって沢山食べ てしまうくらい食べやすかっ たです🥣😋   そのまま食べたりジャムを入れたり サラダの🥗ドレッシングに🥗 したりと、色々出来るので1L 作っても直ぐ食べちゃいました♪   生きたまま乳酸菌が腸に届いて 善玉菌として働きます💕   このケフィア菌は、乳酸菌の 種類がとても多いのと酵母も 入っているので腸内環境にも とっても良いです🌈   【発酵方法】  牛乳または豆乳1リットルに1パックを加え、室温で24時間き、牛乳が固まったら冷蔵庫で冷やします。   【発酵したケフィアの賞味期限】 ⭐️冷蔵で2週間程⭐️   #nakagakikefir  #ホームメイドケフィア #rosellkefir  #monipla  #nakagaki_fan #ケフィアヨーグルト #ケフィアの種菌 #ヨーグルト #乳酸菌 #酵母 #ビフィズス菌 #善玉菌 #コーカサス地方 #ヨーグルト好きな人と繋がりたい #腸内環境 #簡単に作れるヨーグルト #節約

ちぼこ   2021-04-15 20:49:53 提供:有限会社中垣技術士事務所

企業紹介

有限会社中垣技術士事務所

日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

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