『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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ホームメイド・ケフィア✨ ヨーグルトを超えた美味しさ!牛乳で作れるホームメイドなケフィア。 ケフィアを食べると腸内にビフィズス菌が増えます。 善玉菌優勢の腸内フローラが形成されて、腸からきれいに健康になることができます😊 ケフィアを常食しているコーカサス地方には、健康長寿者が多いとのこと。 ヨーグルトにはケフィア菌は使ってないので、似ているようで少し違うみたいですね✨ 早速作ってみました! 1000mlの紙パック牛乳にケフィアを一本入れます。 蓋を閉めて振りながら混ぜます。このときにしっかり蓋を持っていないと牛乳が溢れるので注意! 約1日、常温で寝かせて完成です☺️❤️ ヨーグルトのような感じですが、ヨーグルトより濃厚で硬さがあります。自然な酸味もいい感じ! はちみつやジャムなどをかけるとさらに美味しくなります。朝食にぴったり☺️ お子様とも一緒に作れるくらい簡単でオススメな腸活フードです😊 #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan
もややい 2021-04-21 08:25:03 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。