『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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わたしの毎朝の習慣は 手作りケフィア🙌 有限会社中垣技術士事務所さんの 《ホームメイド・ケフィア》で 簡単に美味しい ケフィアができるんです💕 ホームメイド・ケフィアを 牛乳パックに入れて混ぜて 固まるまで常温で 約1日置くだけ。 ヨーグルトとケフィアって 何が違うの❔って思うよね🙃 ヨーグルトは乳酸菌だけで 発酵させるけど ケフィアは乳酸菌と 酵母で発酵させてるのが 違いなんだって。 酵母が生きているから 発酵して炭酸ガスが 発生するので日本では 店頭に並べることができないの😭 だから手作りで毎朝新鮮な ケフィアを食べられるって 贅沢で嬉しい💕 ケフィアは普通のヨーグルトに 比べるとちょっとやわらかめ。 酸味が弱めで まろやかでとてもおいしい❤️ 豆乳を使えば 豆乳ケフィアもできちゃいます。 すぐお腹の調子を 崩しやすいんだけど 生きたまま腸に届く乳酸菌で 調子がすごくいいし 花粉症の症状も楽🎵 美味しくて体にも良くて たっぷりできるので 家族みんなでいただいてます🙆 #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan #ケフィア #腸活 #手作りケフィア #中垣技術士事務所
ゆきうさぎ 2021-04-18 15:53:27 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。