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『中垣技術士事務所 ファンサイト』

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✨「オリゴのおかげ」を使ったカンタン腸活レシピを投稿してださるモニター24名様大募集✨

塩水港精糖株式会社

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2月18日(火)まで

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【レシピ投稿募集・たっぷり使える定番の『お徳用梅こんぶ茶』の使い方を紹介していただけるモニター150名様大募集!】

玉露園

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2月20日(木)まで

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【辛口モニター募集!】お料理何でもこれひとつ!エコにも繋がるふわふわの花かつお?!+お楽しみ2品をお届けします♪

マルトモ株式会社

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3日前!

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【2アイテムお試し!】どんなお料理にもうま味をプラス!花かつお1品と何が届くかお楽しみ1品の計2品モニター♪

マルトモ株式会社

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2月24日(月)まで

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酵母と乳酸菌の共生で作る、ヨーグルトを超えた美味しさ、ホームメイド・ケフィア!!

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さんのプロフィール画像うさぎっこ

前々からとっても気になっていた「ケフィア」をおうちで作ってみました🎶 . . ケフィアとはコーカサス地方発祥の紀元前から続く健康食で「幻の発酵乳」と呼ばれています。 . ヨーグルトとの違いは「酵母」 ケフィアに含まれる生きた酵母は炭酸ガスを生み出すので容器に穴を開けなくてはなりません、しかし日本の食品衛生法では容器に穴が開けられないので店頭では購入する事ができないんです!! . . ケフィアは乳酸菌の種類が多く、生きたまま腸に達して善玉菌としと働いてくれます✨ そしてお腹の中でビフィズス菌を増やしてくれるんです✨ . . 作り方は 市販の牛乳1パックにケフィア菌一包を入れ、上下左右に数回振って固まるのを待つだけ🎶 . 使ったのは 有限会社中垣技術士事務所さんの ホームメイド・ケフィア です☺️ . . 24時間程度で固まるそうですが、室温が低いと固まるのに時間がかかるそうです。 我が家は室温が低かったんでしょうね、2日位かかりました。 . . . 牛乳パックを開けると、匂いはヨーグルト✨ ぷるぷると固まっています👌 . スプーンですくうととっても柔らかいヨーグルトのようです。 . . そのまま食べると、まさにプレーンヨーグルトの味🎶 そのままでも美味しいです👍 ナッツとブルーベリーソースをトッピングすると美味しいヘルシースイーツになりました💕 . . . 簡単に作れるし、美味しいし、体にいい! また安く作れるし、添加物など含まれずに安心安全! これはハマりそうです😂 . . . . . . . . . . . . #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan

うさぎっこ   2021-04-08 09:47:58 提供:有限会社中垣技術士事務所

企業紹介

有限会社中垣技術士事務所

日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

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