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『中垣技術士事務所 ファンサイト』

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酵母と乳酸菌の共生で作る、ヨーグルトを超えた美味しさ、ホームメイド・ケフィア!!

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さんのプロフィール画像ゆぴ

* ♪。.:*・゜♪。.:*・゜♪。.:*・゜♪。.:*・゜ * ホームメイド·ケフィア☆*。 * * *⋆⸜おいしいケフィアが手軽に家庭でつくれます⸝⋆ * 内容量:10g(1g×10パック) 価格:1306円(税込) * ケフィアはコーサカスの伝統的な発酵乳で、 酵母と乳酸菌の共生でつくられています*° ヨーグルトのようですが、私たちが普段食べている ヨーグルトとは少し違います☝︎ * ホームメイド·ケフィアの特徴 ◆長寿村(コーサカス地方)の発酵液 ◆酵母が生きている ◆腸に達する乳酸菌 ◆植物由来の乳酸菌を含有 ◆豆乳で発酵させることも出来る * * 作り方はとても簡単で手軽です☻ 1000mlの牛乳にパックのまま、ケフィア1袋を入れて パックの口を押さえて振ったら 後は常温でおいておくだけ☝︎ * 味はヨーグルトなんですが、 ヨーグルトに比べて酸味がほとんどなくて とろみもなくスっとスプーンですくえる感じです*° 乳酸菌だけで発酵させているヨーグルトに比べて 酵母も加えられているので、そのおかげなのかな*° * 普段あまりヨーグルトを食べない息子も デザートに毎日食べるほどの美味しさです☻ ヨーグルトよりサッパリと食べられて私は ケフィアの方が好みでした♡ また、発酵後は冷蔵庫で2週間ほど日持ちするので 十分食べきれます*° * 最近毎日ケフィアを食べているせいか、お通じも よくなってきたのでこのまま続けたいです✧︎ * * ♪。.:*・゜♪。.:*・゜♪。.:*・゜♪。.:*・゜ * #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan

ゆぴ   2021-04-23 23:18:47 提供:有限会社中垣技術士事務所

企業紹介

有限会社中垣技術士事務所

日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

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