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『中垣技術士事務所 ファンサイト』

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酵母と乳酸菌の共生で作る、ヨーグルトを超えた美味しさ、ホームメイド・ケフィア!!

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さんのプロフィール画像さっちろ

★酵母と乳酸菌の共生で作る、ヨーグルトを超えた美味しさ、ホームメイド・ケフィア★ 腸内環境を良くしたいと思っていたのと、甘くないヨーグルトを探していたところ、こちらのホームメイドケフィアに出会いました♡ 《ホームメイドケフィア》は、長寿で有名なコーカサスで愛用されているケフィアヨーグルトの種菌です! 牛乳1リットルに1包入れるだけで、簡単にケフィアヨーグルトを作ることができます😆 6種類の乳酸菌・酵母が含まれており、乳酸菌や酵母などが共生し、相互に作用して健康に良い食品です♩ 味はヨーグルトに似た酸味がありましたが、食べやすくて私はフルーツなどと一緒に食べました✨ 発酵方法は、牛乳または豆乳1リットルに1パックを加えて室温で24時間置き、牛乳が固まったら冷蔵庫で冷やすだけです。 発酵したケフィアの賞味期限は冷蔵で2週間なので、わりと長持ちしますよ! #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan

さっちろ   2021-04-24 12:42:52 提供:有限会社中垣技術士事務所

企業紹介

有限会社中垣技術士事務所

日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

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