『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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生きたまま届く乳酸菌 Nakagaki 『ホームメイド·ケフィア』 · 長寿地帯として有名なロシアのコーカサス地方の人々が常食している【ケフィア】と呼ばれる発酵乳。 · 『ホームメイド·ケフィア』は、高活性ケフィア菌を紙パック牛乳に加えるだけで、家庭でも手軽に【ケフィア】を作ることができます😊 · 牛乳を発酵させると、カルシウムやタンパク質などの栄養成分が吸収しやすくなるばかりでなく、腸内の善玉菌を増やし、免疫効果も高まります。 · 【ケフィア】は、乳酸菌と酵母で発酵させる発酵乳なので、ヨーグルトを超える美味しさです☝️ * * .。oO(食べた感想) 市販の1リットルの紙パック牛乳に、ケフィア菌1パックを加え、口をしっかり閉じたら軽く上下左右に振り、常温で約1日置いて発酵させます。 · 季節によると思いますが、寒い時は1日以上かかっていたのですが、ここ最近暖かい日が増えたので、1日でしっかり固まってました😉 · 固まったあとは冷蔵庫で保存してください👌 · 私は取り出しやすいように、容器に移し替えています。 · このままでも牛乳そのもののやさしい味で美味しいのですが、いつも果物をプラスして食べています🎵 · 少し酸味があるので、ジャムを入れるのも美味しかったです。 · 免疫力UPやお通じ改善のため、毎日の習慣に続けやすいのでおすすめです✨ * * ホームメイド·ケフィア 10パック入り 税込 1,306円 · 美味しく腸活できます👇 https://www.nakagaki.co.jp/mobile/kefir/kefir_9.html · #nakagakikefir #ホームメイドケフィア #ケフィアライフ #発酵乳 #発酵食品 #酵母 #乳酸菌 #rosellkefir #monipla #nakagaki_fan
ひぃちゃん 2021-04-25 15:15:35 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。