『製麺所直送!ラーメン・つけ麺専門店 常陸麺づくり本舗なかはし』
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愛媛から帰宅した日、冷蔵庫は空だったのですが秘密兵器が入っていたので野菜を買って帰宅
その秘密兵器とは…
常陸麺づくりなかはし
の、つけ麺3種セットでありますイェイ~イェ~イ
通販で人気の製麺所特製のつけ麺専用麺との事。じゃあおかずは要らないよねコレ自体を楽しもう。
スープは以下の3種類。いつもなら味噌を選ぶところ、バテバテだったので和風を選びました
海老塩つけ麺
塩豚骨をベースに天然海老エキスを配合。
磯の香り豊かで濃厚な海老の風味
味噌つけ麺
豚骨ベースのスープに特製の合わせ味噌を配合。
複雑に絡み合った味噌の味が深みを感じさせます
和風つけ麺
日本人の原点ともいうべき、和風スープ。
カツオ節、サバ節等から出汁を取った芳醇な香り。
チュルチュル…こ、これはっスープのレポがどこかに飛んじゃうくらい、麺が美味しいの
ちょっと太目のもっちりした麺が、家で茹でたとは思えないくらいの美味しさなのです
今まで和風ベースのラーメンって食べたことが無かったんだけど、和風つけ麺ベースいけます
お魚と聞いて「生臭いと嫌だわ」と思ったけど、全然お味噌汁の進化系のようなラーメンスープ。
海老塩を選んだ娘はんと一口ずつ交換。うち、海老から出汁を取りましてんといわんばかりの風味。
スープもそれぞれひと工夫あったのだけど、何より麺の美味しさに驚いたわ
実はもう一食隠してあるの
実は今日から新学期なのに、明日からもう給食だという娘はんの食事係から開放されたんだもん
明日のお昼は味噌つけ麺を楽しむわよん
イケメンも好きだけど、このつけ麺はかなりなものイケメン麺に目が無いあなたもぜひ試してみて
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すみ子 2010-09-01 14:00:00 提供:有限会社中橋製麺所
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