『製麺所直送!ラーメン・つけ麺専門店 常陸麺づくり本舗なかはし』
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熟練された職人さんが手間暇かけて、つくったこだわりの乾燥うどん、奥久慈めんを食べてみたいです60年愛され続ける「奥久慈めん」は厳選された小麦粉を使用し、奥久慈の清水で丹念に練り合わせた生地を、じっくりと1週間ほどかけて自然乾燥で仕上げます急速乾燥機で数時間で仕上げる方法が一般的な中、昔ながらの乾燥… 2010/08/26
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誰が決めたのかしら「お昼は麺類」っていうのが我が家の暗黙のルールになっています今の季節なら、冷やしそうめんやうどんが美味しいですね特に今年はいつまでも残暑が厳しく、夕食にも「冷たいおうどんにしてね!」ってリクエストがあったりしますモサモ… 2010/08/26
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小学生の息子と過ごす夏休み もう、母親となんか一緒に遊んでくれるのもあと僅かなんだろうなと 思いながら、今年も夏を楽しみましたが 今年も麺類はよくいただきました すばやくおいしくいただける トッピングを変えれば毎日違った味を楽しめますが こちらのうどんは、つゆだけでトッピングなしでいただい… 2010/08/26
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今日も猛暑日暑い一日でした これで連続10日の猛暑日です さすがに35℃から37℃の気温が10日も続くと 35℃でもちょっと涼しく感じちゃいます 今ちょうどニュースで この暑さがまだ2週間は続くらしいと聞いて めまいがしちゃいました こんな暑い時はやっぱり冷たい麺類が最高ですね… 2010/08/25
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あの麺の専門店なかはしさまの 奥久慈めん60年愛され続ける「奥久慈めん」は厳選された小麦粉を使用し、奥久慈の清水で丹念に練り合わせた生地を、じっくりと1週間ほどかけて自然乾燥で仕上げます急速乾燥機で数時間で仕上げる方法が一般的な中、昔ながらの乾燥方法にこだわる訳は、麺の滑らかさにあります滑らかさ… 2010/08/25
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おはようございます、たかやです今日はお休みで明日は通常勤務です昨日は船越四川酒家成都diningで黒ゴマ坦々麺とザーサイやっこと砂肝とキュウリの和え物、生ビールを楽しみました今週はランチと魔法使いの弟子を観に行こうと計画中です 2010年6月24日の夜は横須賀汐入和膳と酒肴 廚 KURIY… 2010/08/25
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麺の専門店【常陸麺づくり本舗なかはし】へようこそ!製麺所直送だから、リーズナブルにプロ仕様の麺をご家庭で楽しめます!つるっつるの真空たまご麺やぷりぷりのつけ麺をぜひお試しください。